Cảnh báo

An toàn thực phẩm

Cách để thức ăn trong tủ lạnh không biến thành 'thủ phạm' gây ung thư

Cách để thức ăn trong tủ lạnh không biến thành 'thủ phạm' gây ung thư

(VietQ.vn) - Tủ lạnh là sản phẩm giúp bảo quản thực phẩm tốt nhất hiện nay. Tuy nhiên nếu không biết cách sử dụng sẽ vô tình 'biến' thực phẩm thành 'thủ phạm' gây ung thư.

Tin mới An toàn thực phẩm 24h

Ấn Độ: Lượng thịt lợn bán ra giảm mạnh do ngộ độc thực phẩm

Ấn Độ: Lượng thịt lợn bán ra giảm mạnh do ngộ độc thực phẩm

(VietQ.vn) - Số lượng thịt lợn bán ra ở một vài địa điểm trong thành phố Imphal, Ấn Độ đã giảm mạnh sau khi một vụ ngộ độc thực phẩm gần đây được công bố trên nhiều tờ báo địa phương

Thức ăn nhanh có thể gây ra các bệnh về đường hô hấp ở trẻ nhỏ

Thức ăn nhanh có thể gây ra các bệnh về đường hô hấp ở trẻ nhỏ

(VietQ.vn) - Ngày nay, thức ăn nhanh gần như đồng nghĩa với “thực phẩm không lành mạnh”. Tuy nhiên, điều đó dường như không đủ để ngăn mọi người và những đứa trẻ ăn loại thức ăn này.

Tăng nguy cơ ung thư từ chất bảo quản có trong thực phẩm

Tăng nguy cơ ung thư từ chất bảo quản có trong thực phẩm

(VietQ.vn) - Bạn có biết một chất thường có trong chất tẩy sơn, xi măng và chất tẩy trắng vĩnh viễn đang được sử dụng như một chất bảo quản trong nhiều loại thức ăn và đồ uống phổ biến trong nhiều thập niên qua?

Mỹ: Thu hồi giăm bông để ngăn chặn bệnh truyền nhiễm Listeriosis

Mỹ: Thu hồi giăm bông để ngăn chặn bệnh truyền nhiễm Listeriosis

(VietQ.vn) - Trong cuối tuần qua, giăm bông - món ăn tinh túy của phía Nam Hoa Kỳ bị nghi ngờ là nguyên nhân bùng phát bệnh Listeriosis.

Mỹ: Thu hồi 9,1 tấn thịt lợn và gia cầm chế biến sẵn do nhiễm khuẩn Listeria

Mỹ: Thu hồi 9,1 tấn thịt lợn và gia cầm chế biến sẵn do nhiễm khuẩn Listeria

(VietQ.vn) - Theo Cục Kiểm dịch và An toàn thực phẩm Hoa Kỳ (FSIS) hãng thực phẩm Ukrop’s tại Richmond, bang Virginia đã phải thu hồi gần 9,1 tấn sản phẩm thịt lợn và thịt gia cầm chế biến sẵn do nhiễm khuẩn Listeria Môncytogenes.

Ninh Bình: Thông tin mới nhất vụ gần 200 học sinh nghi ngộ độc sau bữa trưa tại trường

Ninh Bình: Thông tin mới nhất vụ gần 200 học sinh nghi ngộ độc sau bữa trưa tại trường

(VietQ.vn) - Hiệu trưởng trường Tiểu học có gần 200 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm cho hay, trưa 5/10, các em học sinh bán trú ăn ở trường như mọi ngày. Bữa cơm gồm có canh xương nấu cà chua và tôm chiên.

Ninh Bình: Làm rõ sự việc gần 200 học sinh tiểu học nghi bị ngộ độc thực phẩm

Ninh Bình: Làm rõ sự việc gần 200 học sinh tiểu học nghi bị ngộ độc thực phẩm

(VietQ.vn) - Khoảng 14h ngày 5/10, gần 200 học sinh tại một trường tiểu học trên địa bàn tỉnh Ninh Bình xuất hiện tình trạng đau bụng, buồn nôn, sốt…

Cảnh báo: Thói quen uống bia với mực biển có thể gây hậu quả khôn lường

Cảnh báo: Thói quen uống bia với mực biển có thể gây hậu quả khôn lường

(VietQ.vn) - Theo Đông y, mực biển là món ăn hấp dẫn và chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu ăn sai cách thì hậu quả cũng khó lường, nhất là với những người hay dị ứng, bệnh dạ dày...

Nhập lậu bánh kẹo Trung Quốc về bán cho học sinh ở cổng trường kiếm lời

Nhập lậu bánh kẹo Trung Quốc về bán cho học sinh ở cổng trường kiếm lời

(VietQ.vn) - Lực lượng quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn vừa phối hợp với Công an tỉnh kiểm tra và phát hiện hơn 500kg kẹo nhập lậu.

8 loại thực phẩm 'đại kỵ' hạn chế để tủ lạnh

8 loại thực phẩm 'đại kỵ' hạn chế để tủ lạnh

(VietQ.vn) - Cà phê, bánh mì, cà chua... là 3 trong số những thực phẩm được khuyên tuyệt đối không nên bảo quản trong tủ lạnh.

Củ cải muối, bánh ngọt Trung Quốc nhập lậu về bán lẻ tại Việt Nam

Củ cải muối, bánh ngọt Trung Quốc nhập lậu về bán lẻ tại Việt Nam

(VietQ.vn) - Đội Quản lý thị trường số 3 Lạng Sơn mới đây vừa thu giữ củ cải muối được nhập lậu từ Trung Quốc về Việt Nam tiêu thụ.

5 thói quen tai hại nhiều người thường mắc phải khi dùng chảo chống dính

5 thói quen tai hại nhiều người thường mắc phải khi dùng chảo chống dính

(VietQ.vn) - Dưới đây là 5 thói quen người tiêu dùng thường hay mắc phải khi sử dụng chảo chống dính vừa khiến chảo nhanh hỏng lại gây hại cho sức khỏe cả gia đình.

Tạm giữ lượng lớn dầu hào Trung Quốc nhập lậu về Việt Nam tiêu thụ

Tạm giữ lượng lớn dầu hào Trung Quốc nhập lậu về Việt Nam tiêu thụ

(VietQ.vn) - Do phát hiện có dấu hiệu chở lậu hàng hóa Trung Quốc về Việt Nam tiêu thụ, Đội Quản lý thị trường số 5 tỉnh Lạng Sơn đã kịp thời chặn đứng một xe chở dầu hào do Trung Quốc sản xuất.

Điểm mặt những phụ gia độc hại tiềm ẩn trong thực phẩm

Điểm mặt những phụ gia độc hại tiềm ẩn trong thực phẩm

(VietQ.vn) - Để thực phẩm có mùi, vị, màu sắc hấp dẫn mà vẫn bảo quản được dài ngày, nhiều người không ngần ngại dùng phụ gia. Hành động này đã và đang đe dọa trực tiếp đến sức khỏe mỗi chúng ta.

Chặn đứng lượng lớn nước trà xanh, sữa đóng chai Trung Quốc đang tuồn về Việt Nam tiêu thụ

Chặn đứng lượng lớn nước trà xanh, sữa đóng chai Trung Quốc đang tuồn về Việt Nam tiêu thụ

(VietQ.vn) - Đội Quản lý thị trường số 4 Lạng Sơn vừa phát hiện và thu giữ lượng lớn thực phẩm Trung Quốc nhập lậu về Việt Nam gồm sữa đóng chai, trà xanh, bia.

Thu hồi sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Medikids

Thu hồi sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Medikids

(VietQ.vn) - Mẫu sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Medikids có kết quả kiểm nghiệm không phù hợp với tiêu chuẩn đã công bố áp dụng về chỉ tiêu chất Sorbat.

Chặn đứng lô phụ gia thực phẩm Trung Quốc tuồn về Việt Nam tiêu thụ

Chặn đứng lô phụ gia thực phẩm Trung Quốc tuồn về Việt Nam tiêu thụ

(VietQ.vn) - Đội quản lý thị trường số 10 thuộc Chi Cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn vừa bắt giữ 435kg phụ gia thực phẩm nhập lậu.

thương hiệu doanh nghiệp

Về đầu trang