Cảnh báo

An toàn thực phẩm

Tác hại khôn lường của tiết canh khiến người nước ngoài ghê sợ

Tác hại khôn lường của tiết canh khiến người nước ngoài ghê sợ

Đài BBC của Anh mới đây cảnh báo, tiết canh có nguy cơ chứa liên cầu khuẩn, loại vi khuẩn gây bệnh viêm màng não được tìm thấy ở lợn; hàng năm tại Việt Nam, có khoảng vài trăm ca nhiễm loại vi khuẩn này và 10% số bệnh nhân tử vong.

Tin mới An toàn thực phẩm 24h

Thực phẩm hữu cơ: Đắt có 'xắt ra miếng'?

Thực phẩm hữu cơ: Đắt có 'xắt ra miếng'?

(VietQ.vn) - Với nỗi ám ảnh thực phẩm “tẩm ướp” hóa chất, thuốc trừ sâu, người tiêu dùng đang dần chuyển hướng sang các loại thực phẩm hữu cơ dù giá cả khá đắt.

Điểm mặt những thực phẩm trái vụ nguy cơ có hại cho sức khỏe

Điểm mặt những thực phẩm trái vụ nguy cơ có hại cho sức khỏe

(VietQ.vn) - Thực phẩm mùa hè vô cùng phong phú, nhất là trái cây nhưng có nhiều những loại hoa quả hay thực phẩm trái vụ vẫn hiện diện đầy chợ, nếu ăn quá nhiều sẽ có nguy cơ có hại cho sức khỏe.

Nếu không muốn ngộ độc nấm kim châm, hãy nhớ điều này

Nếu không muốn ngộ độc nấm kim châm, hãy nhớ điều này

(VietQ.vn) - Các bà nội trợ cũng cần phải biết cách phân biệt nấm kim châm Việt Nam với Trung Quốc, cách chế biến sao cho an toàn, có lợi cho sức khỏe.

Tôm bơm tạp chất vẫn 'bung lụa', người dùng nên thận trọng

Tôm bơm tạp chất vẫn 'bung lụa', người dùng nên thận trọng

(VietQ.vn) - Dù đã bị lực lượng chức năng quyết liệt loại bỏ tình trạng tôm bơm tạp chất nhưng mới đây tại Bạc Liêu vẫn để xảy ra tình trạng này.

Công an phát hiện vụ vận chuyển cà phê giả

Công an phát hiện vụ vận chuyển cà phê giả

(VietQ.vn) - Công an TP Vinh ( Nghệ An) cho biết, đơn vị này vừa phát hiện một vụ vận chuyển cà phê giả trên địa bàn.

Tăng cường quản lý hóa chất độc hại trong bảo quản và chế biến thực phẩm

Tăng cường quản lý hóa chất độc hại trong bảo quản và chế biến thực phẩm

(VietQ.vn) - Mới đây, Bộ trưởng Bộ Công Thương Trần Tuấn Anh đã ban hành chỉ thị tăng cường quản lý hóa chất độc hại bị lạm dụng trong bảo quản, chế biến thực phẩm.

700kg thịt gân gà không rõ nguồn gốc 'suýt' chót lọt vào Việt Nam

700kg thịt gân gà không rõ nguồn gốc 'suýt' chót lọt vào Việt Nam

(VietQ.vn) - 700kg thịt gân gà không rõ nguồn gốc đã Đồn Biên phòng cửa khẩu quốc tế Lao Bảo (Quảng Trị) bắt quả tang khi đang được vận chuyển từ Lào về Việt Nam trên đường đưa đi tiêu thụ.

Chế độ ăn uống khiến bạn dễ dàng mắc bệnh tim

Chế độ ăn uống khiến bạn dễ dàng mắc bệnh tim

(VietQ.vn) - Một trong những nguyên nhân gây ra bệnh tim đó là chế độ ăn uống, dinh dưỡng của mọi người.

'Phù phép' hạt tiêu lép thành hạt tiêu ngon nhờ phẩm màu, kiếm lời 2.5 triệu/ ngày

'Phù phép' hạt tiêu lép thành hạt tiêu ngon nhờ phẩm màu, kiếm lời 2.5 triệu/ ngày

(VietQ.vn) - Công an H.Phú Riềng (Bình Phước) đã phát hiện cơ sở thu mua hạt tiêu của ông Long (thôn Bình Điền, xã Bình Sơn, H.Phú Riềng) dùng phẩm màu để biến hạt tiêu lép thành hạt tiêu ngon.

5 loại nước uống gây bệnh tật đầy người nếu dùng ngay khi thức dạy buổi sáng

5 loại nước uống gây bệnh tật đầy người nếu dùng ngay khi thức dạy buổi sáng

(VietQ.vn) - Vừa ngủ dậy nếu bạn dung lạp ngay các loại nước uống có ga, nước đá hay nước đun sôi để lâu ngày... sẽ vô cùng nguy hại cho sức khỏe của mình.

Rước bệnh vào người vì ăn mướp đắng sai cách

Rước bệnh vào người vì ăn mướp đắng sai cách

(VietQ.vn) - Mướp đắng (khổ qua) là một loại quả rất giàu vitamin và khoáng chất. Nhưng nếu ăn quá nhiều, mướp đắng có thể gây ra những tác hại không ngờ.

Những điều tuyệt đối không thể quên khi ăn củ cải

Những điều tuyệt đối không thể quên khi ăn củ cải

(VietQ.vn) - Củ cải là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nhưng hiệu quả của củ cải sẽ giảm nếu không biết cách sử dụng hoặc kết hợp với một số thực phẩm.

76% thịt lợn ở Việt Nam được giết mổ từ cơ sở nhỏ lẻ kém vệ sinh

76% thịt lợn ở Việt Nam được giết mổ từ cơ sở nhỏ lẻ kém vệ sinh

(VietQ.vn) - Việt Nam có khoảng 80% thịt lợn và 85% rau được bày bán tại các chợ truyền thống, trong đó 76% thịt lợn được giết mổ nhỏ lẻ với điều kiện vệ sinh kém - đây là công bố mới nhất của Ngân hàng Thế giới tại Việt Nam.

Pha rượu với nước tăng lực: Nguy hại khó lường!

Pha rượu với nước tăng lực: Nguy hại khó lường!

(VietQ.vn) - Theo thông tin được đăng tải trên Tạp chí Studies on Alcohol and Drugs, pha nước tăng lực và rượu có thể gây nguy hiểm cho người sử dụng.

10 thực phẩm quen thuộc có thể khiến bạn chạy thận cả đời

10 thực phẩm quen thuộc có thể khiến bạn chạy thận cả đời

(VietQ.vn) - Muối, đường, phẩm màu thực phẩm hay nước ngọt có ga...là những thứ vô cùng nguy hiểm đối với thận nếu chúng ta dung nạp chúng quá nhiều.

Quả bơ không 'bổ ngang cũng bổ dọc' như nhiều người vẫn tưởng

Quả bơ không 'bổ ngang cũng bổ dọc' như nhiều người vẫn tưởng

(VietQ.vn) - Trang Dailystar đưa tin, theo một nghiên cứu mới đây của trường Đại học Cambridge (Anh), quả bơ có thể gây ra đột biến gen cho người tiêu dùng.

Quản lý rượu methanol: Không thể chỉ trông chờ vào lực lượng chức năng

Quản lý rượu methanol: Không thể chỉ trông chờ vào lực lượng chức năng

(VietQ.vn) - Trách nhiệm của chính quyền địa phương, cộng đồng là vô cùng quan trọng vì chỉ có từ cơ sở mới phát hiện kịp thời được các hành vi vi phạm, ngăn chặn rượu methanol ra thị trường.

Ăn nhiều phô mai phụ nữ dễ bị ung thư vòng một

Ăn nhiều phô mai phụ nữ dễ bị ung thư vòng một

(VietQ.vn) - Theo một nghiên cứu mới đây, những người phụ nữ ăn nhiều phô mai có khả năng mắc bệnh ung thư vòng một tăng lên hơn 50% so với những người bình thường.

Ăn nhiều muối, nguy cơ mắc 9 bệnh 'chết người'

Ăn nhiều muối, nguy cơ mắc 9 bệnh 'chết người'

(VietQ.vn) - Muối vô cùng cần thiết đối với sức khỏe con người nhưng nếu ăn nhiều muối sẽ gây ra những hậu quả kinh hoàng cho sức khỏe.

thương hiệu doanh nghiệp

Về đầu trang