Cảnh báo

An toàn thực phẩm

Tác hại khôn lường của tiết canh khiến người nước ngoài ghê sợ

Tác hại khôn lường của tiết canh khiến người nước ngoài ghê sợ

Đài BBC của Anh mới đây cảnh báo, tiết canh có nguy cơ chứa liên cầu khuẩn, loại vi khuẩn gây bệnh viêm màng não được tìm thấy ở lợn; hàng năm tại Việt Nam, có khoảng vài trăm ca nhiễm loại vi khuẩn này và 10% số bệnh nhân tử vong.

Tin mới An toàn thực phẩm 24h

Nếu không muốn sức khỏe 'đi xuống', đừng đun lại 7 thực phẩm này

Nếu không muốn sức khỏe 'đi xuống', đừng đun lại 7 thực phẩm này

(VietQ.vn) - Thực phẩm khi nấu lên vốn đã bị biến đổi thành phần hóa học. Vì thế, khi hâm lại nhiều lần chúng sẽ phát sinh ra thêm các chất gây hại sức khỏe.

Uống trà xanh và những điều tuyệt đối cấm kỵ

Uống trà xanh và những điều tuyệt đối cấm kỵ

(VietQ.vn) - Trà xanh rất tốt cho cơ thể nhưng nếu uống quá nhiều và uống không đúng cách cũng sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe người dùng.

Những cách ăn sai lầm khiến khoai lang gây hại cho sức khỏe

Những cách ăn sai lầm khiến khoai lang gây hại cho sức khỏe

(VietQ.vn) - Khoai lang được coi là thần dược cho sức khoẻ nhưng ăn không đúng cách sẽ gây hại khôn lường.

Hà Nội thu gần 30.000 lít rượu, xử phạt hơn nửa tỷ đồng

Hà Nội thu gần 30.000 lít rượu, xử phạt hơn nửa tỷ đồng

(VietQ.vn) - Hơn 10 ngày qua, lực lượng Quản lý thị trường Thành phố Hà Nội đã đồng loạt ra quân tịch thu gần 29.760 lít rượu và tiến hành xử phạt các cơ sở vi phạm.

Hà Nội: Kiểm tra, tịch thu hàng ngàn lít rượu không rõ nguồn gốc

Hà Nội: Kiểm tra, tịch thu hàng ngàn lít rượu không rõ nguồn gốc

(VietQ.vn) - Lực lượng chức năng đã tiến hành kiểm tra 136 cơ sở có dấu hiệu và có sử dụng, kinh doanh rượu không rõ nguồn gốc; đã tịch thu hơn 4.200 lít rượu và phạt tiền gần 49 triệu đồng.

6 lí do nên cân nhắc khi sử dụng cà chua đóng hộp

6 lí do nên cân nhắc khi sử dụng cà chua đóng hộp

(VietQ.vn) - Sản phẩm cà chua đóng hộp tiện lợi nhưng lại gây ra nhiều tai họa cho người sử dụng bởi những hóa chất ẩn chứa bên trong.

6 loại thực phẩm đừng 'dại' ăn vào bữa sáng

6 loại thực phẩm đừng 'dại' ăn vào bữa sáng

(VietQ.vn) - Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhưng có những loại thực phẩm không nên dùng trong bữa sáng, vì chúng sẽ gây hại đến sức khỏe.

Rượu bia - 'tội đồ' của căn bệnh gan nhiễm mỡ

Rượu bia - 'tội đồ' của căn bệnh gan nhiễm mỡ

(VietQ.vn) - Thói quen ăn quá nhiều chất đặc biệt là chất béo, ăn các đồ ăn nhanh, đồ ăn chế biến sẵn cũng tiềm tàng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Thành lập 6 đoàn thanh, kiểm tra an toàn thực phẩm

Thành lập 6 đoàn thanh, kiểm tra an toàn thực phẩm

(VietQ.vn) - Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm đã quyết định triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2017.

Ăn tỏi sai cách có thể mắc bệnh nhiều người không biết

Ăn tỏi sai cách có thể mắc bệnh nhiều người không biết

(VietQ.vn) - Những hoạt chất hữu ích của tỏi chỉ hoạt động tốt nhất khi mọi người ăn tỏi ở dạng tươi sống và được nghiền nhỏ.

Bỏng ngô và những tác hại tiềm ẩn đối với sức khỏe

Bỏng ngô và những tác hại tiềm ẩn đối với sức khỏe

(VietQ.vn) - Bỏng ngô là món ăn vặt rất phổ biến, nhưng không phải ai cũng biết cách nổ và ăn bỏng ngô như thế nào cho tốt sức khỏe.

5 sai lầm khi sử dụng khiến gừng trở nên nguy hiểm

5 sai lầm khi sử dụng khiến gừng trở nên nguy hiểm

(VietQ.vn) - Gừng có nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu sử dụng gừng sai cách sẽ khiến dạ dày chịu tổn thương.

Hủy hoại sức khỏe vì những thói quen khó bỏ này hàng ngày

Hủy hoại sức khỏe vì những thói quen khó bỏ này hàng ngày

(VietQ.vn) - Ăn tối muộn, bỏ bữa sáng, uống cafe, tập thể dục ngay sau khi ăn xong là những thói quen mà hầu hết mọi người đều mắc phải và đây là tác nhân khiến sức khỏe đi xuống.

Có nguy cơ chết sớm nếu uống quá nhiều sữa

Có nguy cơ chết sớm nếu uống quá nhiều sữa

(VietQ.vn) - Theo một nghiên cứu của các nhà nghiên cứu Thụy Điển mới đây, uống sữa quá nhiều có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ.

Lợi bất cập hại từ việc ăn quá nhiều trứng vịt lộn

Lợi bất cập hại từ việc ăn quá nhiều trứng vịt lộn

(VietQ.vn) - Nếu ăn trứng vịt lộn hàng ngày, nó có thể gây ra các bệnh như huyết áp cao, tiểu đường, gan nhiễm mỡ... do dư thừa lượng cholesterol.

Bệnh thương hàn có nguyên nhân từ thực phẩm bẩn

Bệnh thương hàn có nguyên nhân từ thực phẩm bẩn

(VietQ.vn) - Việc ăn uống mất vệ sinh, sử dụng những loại thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc có thể là nguyên nhân gây ra bệnh thương hàn.

Kiểm tra tại Hà Nội phát hiện nhiều mẫu rượu có methanol vượt chuẩn

Kiểm tra tại Hà Nội phát hiện nhiều mẫu rượu có methanol vượt chuẩn

(VietQ.vn) - Đoàn kiểm tra đã lấy 43 mẫu rượu xét nghiệm, qua đó phát hiện một số mẫu rượu có hàm lượng cồn - methanol vượt ngưỡng cho phép.

Nhập viện vì sử dụng trà thảo dược chứa chất độc

Nhập viện vì sử dụng trà thảo dược chứa chất độc

(VietQ.vn) - Theo thông tin từ tờ Independent, tại San Fransico, Mỹ có hai người sau khi sử dụng trà thảo dược được bán tại Chinatown đã phải nhập viện.

Ăn kiêng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2

Ăn kiêng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2

(VietQ.vn) - Một nghiên cứu đã cảnh báo: xu hướng ăn kiêng không có gluten có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cấp 2 (hay còn gọi là bệnh đái tháo đường).

Hai người tử vong sau khi ăn pho mát từ sữa

Hai người tử vong sau khi ăn pho mát từ sữa

(VietQ.vn) - Tờ New York Times đưa tin, tại Mỹ, có hai người đã tử vong sau khi ăn pho mát từ sữa.

thương hiệu doanh nghiệp

Về đầu trang