Cá tra dầu nặng 120kg giá hơn 100 triệu đồng: Đại gia Hà Thành xẻ thịt đãi khách ngày Tết

authorĐỗ Thu Thoan 16:32 11/02/2018

(VietQ.vn) - Mới đây, một đại gia Hà Thành đã mạnh tay chi hơn 100 triệu đồng mua con cá tra dầu “khủng” 120kg để ăn Tết. Con cá được vận chuyển từ Campuchia về Việt Nam bằng đường hàng không.

Sự kiện: Đại gia tỷ phú

Theo báo Vietnamnet, anh Đinh Mạnh Hà, chủ cửa hàng Cá lăng Việt Trì cho hay, con cá tra dầu nặng 120kg được anh đặt về theo yêu cầu của khách hàng. Với giá thị trường hiện nay khoảng 900 nghìn đồng/kg, con cá này có giá khoảng hơn 100 triệu đồng.

ca-tra-dau-nang-120kg-gia-hon-100-trieu-dong-dai-gia-ha-thanh-se-thit-dai-khach-ngay-tet
 
ca-tra-dau-nang-120kg-gia-hon-100-trieu-dong-dai-gia-ha-thanh-se-thit-dai-khach-ngay-tet

Con cá tra nặng 120kg, giá hơn 100 triệu đồng được đại gia Hà Thành mua về ăn Tết. Ảnh: Vietnamnet

"Bên Campuchi bắt được con này, tôi liên hệ để mang về Việt Nam. Nó được cấp đông thật kỹ, vận chuyển bằng máy bay, khi về Việt Nam, phần ngoài có vẻ mềm nhưng phần trong con cá vẫn rất cứng. Đặc biệt, loại này thuộc dòng rất lâu năm nên thớ thịt chắc, da dày hơn 1cm, chúng tôi phải dùng cưa máy chuyên dụng để xẻ thịt", báo Vietnamnet dẫn lời anh Hà cho hay.

Theo anh Hà, nếu chỉ lên món chuyên cá, con cá tra này cũng chế biến được tầm vài chục mâm cỗ với đủ các món như nướng, om măng...

Theo Zing, được biết, cá tra dầu sống ở hạ lưu sông Mekong thuộc địa phận Việt Nam, Lào, Campuchia, Thái Lan. Số lượng cá giảm mạnh trong những năm gần đây bởi tình trạng đánh bắt quá mức, sự xuất hiện của các đập thủy điện và sự phá hủy môi trường.

Cá tra dầu có tên khoa học là Pangasianodon gigas. Đây là loài cá nước ngọt có thể nặng đến 300 kg, được xếp vào hạng cực kỳ nguy cấp với nguy cơ tuyệt chủng trong tự nhiên rất cao. Cá có đầu to và dẹp, miệng rộng, hai râu dài ở hàm trên, vây bụng dài đến vây đuôi, thức ăn chủ yếu là thực vật thủy sinh.

Đỗ Thu Thoan (T/h)

 

Thích và chia sẻ bài viết:

bình luận (0)

Bình luận

tin liên quan

video hot

Về đầu trang