Cách làm bò nhúng mắm me siêu ngon lại cực kỳ đơn giản

authorHòa Lê 15:00 11/01/2018

(VietQ.vn) - Bò nhúng mắm me là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhất là vào mùa đông lạnh. Dưới đây là cách làm bò nhúng mắm me siêu ngon.

Sự kiện: Món ngon mỗi ngày

Cách làm bò nhúng mắm me đang được rất nhiều người quan tâm. Dưới đây là cách làm bò nhúng mắm me siêu ngon lại cực kỳ đơn giản.

Bò nhúng mắm me là món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích nhất là vào mùa đông lạnh. Tưởng chừng phức tạp song cách làm bò nhúng mắm me lại vô cùng đơn giản. Dưới đây là cách làm bò nhúng mắm me siêu ngon lại cực kỳ đơn giản.

Cách làm bò nhúng mắm me siêu ngon lại cực kỳ đơn giản

Cách làm bò nhúng mắm me tại nhà đang được rất nhiều người quan tâm 

Nguyên liệu làm bò nhúng mắm me

- 700 gr thịt bò fillet

- 2 muỗng canh me chua paste (bạn có thể dùng me trái hay me làm sẵn đóng gói)

Cách làm bò nhúng mắm me siêu ngon lại cực kỳ đơn giản

Được nhiều người yêu thích song cách làm bò nhúng mắm me tại nhà không phải ai cũng biết 

- 1 muỗng canh đường

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng cà phê bột nêm

Cách làm bò nhúng mắm me siêu ngon lại cực kỳ đơn giản

 Cách làm bò nhúng mắm me ngon hay không phụ thuộc nhiều vào tỷ lệ nguyên liệu

- 1,2-1,5 lít nước dừa tươi hay nước lạnh (nước dừa tươi mua 1 hộp trong siêu thị)

- 1 nhánh hành lá

- 2 củ hành tím

- 1 nhánh sả

- 2 tép tỏi

Cách làm bò nhúng mắm me siêu ngon lại cực kỳ đơn giản

- 1 củ hành tây

Pha nước mắm me:

Lấy 1/2 chén nước me (lấy trong phần nấu nước me để nhúng thịt) + 2 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh đường hòa tan. Sau đó cho ớt tỏi băm vào.

Nguyên liệu ăn cùng: Bún tươi, xà lách, bánh tráng mỏng và các loại rau thơm.

Cách làm mứt bí tại nhà trắng giòn tự nhiên(VietQ.vn) - Mứt bí là một trong món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết. Tuy nhiên, cách làm mứt bí tại nhà sao cho trắng giòn tự nhiên thì không phải ai cũng biết.

Cách làm bò nhúng mắm me

Cách làm bò nhúng mắm me siêu ngon lại cực kỳ đơn giản

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng cho ra đĩa. Hành tây 1/2 thái mỏng, 1/2 thái đôi; hành tím lột vỏ. Tỏi đập dập, hành lá thái khúc, sả thái lát.

Bước 2: Cho me + nước dừa tươi + nước mắm + đường và hành tây+ hành tím + tỏi vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Nước me sôi khoảng 5-7 phút thì cho hết sả + hành lá và vài khoanh ớt sừng vào. Nếm lại xem vị chua ngọt vừa miệng thì tắt bếp.

Cách làm bò nhúng mắm me siêu ngon lại cực kỳ đơn giản

Trình bày: Nước me cho ra nồi giữ nóng. Bún 1 đĩa, rau 1 đĩa , bò cũng 1 đĩa, bánh tráng, nước mắm me dọn ra luôn. Khi ăn nhúng thịt vào nồi nước me đang sôi, cuốn thịt với bún, xà lách.

Hòa Lê

Thích và chia sẻ bài viết:

bình luận (0)

Bình luận

tin liên quan

video hot

Về đầu trang