Cách làm kem chuối đơn giản thơm ngon và bổ dưỡng
Sự kiện: Món ngon mỗi ngày
Cách làm sữa chua đậu đỏ thơm mát cho ngày hè
Cách làm kem tươi cực đơn giản ‘ăn là ghiền’
Bí quyết làm kim chi củ cải khô đúng vị Hàn Quốc
Cách làm sữa chua đậu nành lạ miệng cho cả nhà
Mới lạ và sáng tạo với món kim chi súp lơ xanh
Kem chuối là một món ngon mùa hè được nhiều người yêu thích mà cách làm rất đơn giản với các nguyên liệu là dừa, sữa tươi và socola chỉ bằng 2 phương pháo xay và ép. Với cách làm kem chuối đơn giản cùng bí quyết sau đây mọi người sẽ có ngay một món kem ngon giải nhiệt mùa hè.
Cách làm kem chuối không cần máy làm kem rất đơn giản
Nguyên liệu:
- 6 quả chuối tây ko chín quá
- 250gr dừa nạo
- 50gr đậu phộng rang chín giã nhỏ
- Nước cốt dừa, chút muối và đường
- Bột sắn hoặc bột năng
- Túi nilon thực phẩm
Cách làm kem chuối:
Bước 1: Để làm kem chuối thơm ngon, mọi người cần có thứ nước cốt dừa được nấu sền sệt lại rắc lên chuối. Vì vậy, hãy lấy 250gr dừa nạo xay với 250ml nước. Vắt lấy nước cốt, thêm ít muối, ít đường rồi cho lên bếp đun lửa nhỏ. Dùng một ít bột sắn, hoặc bột năng hòa với nước rồi đổ từ từ vào khuấy đều tạo hỗn hợp sền sệt. Sau đó bắc ra để nguội.
Bước 2: Bắt đầu làm món kem chuối. Đầu tiên để chuối ở giữa hai miếng túi nilon. Sau đó dùng thớt nhỏ ép dẹp quả chuối ra này, ép đều để chuối dẹp đều. Tiếp theo lấy dao cắt chuối làm đôi như hình.
Đầu tiên để chuối ở giữa hai miếng túi nilon
Bước 3: Sử dụng hỗn hợp nước cốt dừa nấu trước đó, phết một lớp cốt dừa lên bề mặt của miếng chuối ép dẹp này. Lật miếng chuối lại và phết tiếp cốt dừa vào mặt sau của miếng chuối.
Phết một lớp cốt dừa lên bề mặt của miếng chuối ép dẹp này
Bước 4: Cho đậu phộng đã giã nhỏ lên trên cùng dừa nạo để món kem chuối thơm ngon hơn. Cuối cùng gói lại và để ngăn đá khoảng 5 tiếng là có thể thưởng thức món kem chuối.
Cho đậu phộng đã giã nhỏ lên trên cùng dừa nạo để món kem chuối thơm ngon
Với cách làm kem chuôi đơn giản, mọi người sẽ có ngay món kem mát lạnh cho ngày hè
Cách làm kem chuối rất đơn giản, không cần máy đánh kem, không cần xay nhuyễn bất cứ thứ gì, chỉ cần chuối chín và lạc rang, cốt dừa, dừa nạo là mọi người có thể tự làm kem chuối tại nhà và thưởng thức. Chúc mọi người chế biến thành công và ngon miệng với món kem chuối!
Bảo Ngọc (T/h)