Cách làm rau củ muối chua ngọt để lâu vẫn giòn ngon

authorHòa Lê 14:26 09/01/2018

(VietQ.vn) - Rau củ muối chua ngọt được rất nhiều người yêu thích song lại thường bị mềm nếu để lâu. Dưới đây là cách làm rau củ muối chua ngọt để lâu vẫn giòn.

Sự kiện: Món ngon mỗi ngày

Rau củ muối chua ngọt là món ăn được rất nhiều người yêu thích song không để được lâu, bởi nếu để lâu thường bị mềm. Vì vậy cách làm rau củ muối chua ngọt sao cho ngon, để lâu vẫn giòn đang được rất nhiều người quan tâm.

Dưới đây là cách làm rau củ muối chua ngọt để lâu vẫn giòn, ngon dưới công thức làm của bà nội trợ Lâm Anh Đào.

Cách làm rau củ muối chua ngọt để lâu vẫn giòn ngon

Cách làm rau củ muối chua ngọt đang được rất nhiều người quan tâm 

Nguyên liệu làm rau củ muối chua ngọt

- 1/3 bắp cải

- 2 củ cà rốt

- 2 quả dưa leo

Cách làm rau củ muối chua ngọt để lâu vẫn giòn ngon

 Cách làm rau củ muối chua ngọt sao cho ngon, giòn không phải ai cũng biết

- 2 trái ớt sừng

- 4 tép tỏi

- 5 củ hành tím

- 1/2 bông cải trắng

Cách làm rau củ muối chua ngọt để lâu vẫn giòn ngon

Cách làm rau củ muối chua ngọt ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào tỷ lệ nguyên liệu 

- 1/2 củ su hào

- 3 nhánh cần tây

- 1 chén đường + 1 chén giấm + 1 + 1/3 chén nước + 1 muỗng cà phê muối.

Cách làm nem chua tại nhà vừa đảm bảo lại cực kỳ thơm ngon(VietQ.vn) - Nem chua là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm nem chua tại nhà vừa đảm bảo lại cực kỳ thơm ngon.

Cách làm rau củ muối chua ngọt

Cách làm rau củ muối chua ngọt để lâu vẫn giòn ngon

Bước 1: Cho muối + nước + giấm + đường vào nồi, bắt lên bếp nấu tan đường. Tắt bếp để nguội hoàn toàn (các bạn nên nấu, sẽ để lâu không bị lên váng).

Cách làm rau củ muối chua ngọt để lâu vẫn giòn ngon

Bước 2: Các loại rau củ rừa sạch, gọt vỏ và thái miếng to vừa ăn hay tỉa hoa tùy thích. Ớt và tỏi thái lát, nhớ thấm khô các loại rau củ.

Bước 3: Cho các loại rau cải vào hũ. Đổ nước dấm đường vào ngập rau cải. Đậy nắp kín để qua 1 ngày là có thể ăn được.

Hòa Lê

Ảnh: NVCC

Thích và chia sẻ bài viết:

tin liên quan

video hot

Về đầu trang