Cách nhận biết mỳ chính thật giả bằng cảm quan

17:40 07/05/2014

(VietQ.vn) – Trước nhiều thông tin mỳ chính thật giả lẫn lộn trong thị trường hiện nay, người tiêu dùng sẽ gặp khá nhiều khó khăn khi lựa chọn mua sản phẩm tiêu dùng hàng ngày này.

Sự kiện: Bí quyết nhận biết thực phẩm an toàn

Để chọn mua được sản phẩm mỳ chính đúng hãng, đảm bảo chất lượng, người tiêu dùng cần có những phương pháp nhân biết cơ bản nhất về cách phân biệt hàng thật – hàng giả bằng cảm quan.

Phân biệt mỳ chính Ajnomoto thật giả (Ảnh minh họa)

Sản phẩm Ajnomoto cùng một số nhãn hiệu bột ngọt, mỳ chính nổi tiếng khác thường xuyên bị làm giả. Người tiêu dùng nếu không để ý hoặc dù có để ý nhưng chưa được hướng dẫn cách nhận biết thì cũng khó có thể phân biệt được đâu là mỳ chính thật, đâu là mỳ chính giả.

Dưới đây là một số so sánh giữa hàng giả và hàng thật:

Hàng thật	Hàng giả
Vỏ bao mềm nên các góc không bị nhăn, trọng lượng đủ nên nhìn bao đầy đặn.	Vỏ bao cứng nên các góc bị nhăn, trọng lượng thường không đủ nên bao vơi hơn.
4 mép hàn đều mịn và giống nhau	4 mép hàn không đều nhau trong đó có 1 mép hàn bằng công nghệ thô sơ nên thô và không mịn như 3 mép còn lại
Màu huy chương vàng nhạt hơn và chữ nét không bị nhòe	Màu huy chương vàng sẫm hơn, chữ bị nhòe nhìn không nét
Ngày sản xuất nét nhỏ, sắc và nằm chính giữa ở mép hàn phía đáy bao	Ngày sản xuất nét to hơn và lệch ra phía ngoài