Cố tình chế biến cả tấn thịt hôi thối nồng nặc cho quán ăn

Theo tin tức từ báo Pháp luật Tp. HCM, sáng 30/4, Chi cục Thú y TP.HCM phối hợp Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49), Công an TP.HCM bất ngờ kiểm tra cửa hàng thực phẩm Phú An (7 Đào Tấn, phường 5, quận 5, TP.HCM) do ông Hàng Phú An làm chủ.

Đoàn kiểm tra phát hiện nhiều rổ nhựa đựng thịt gà, thịt heo, cá hôi thối, tím tái để tênh hênh dưới đất ẩm ướt. Cạnh đấy, phát hiện một xô nhựa nằm ở góc tường xộc lên mùi hôi nồng nặc. Xem kỹ, đoàn phát hiện dưới lớp nước đục ngầu là phụ phẩm heo, gà đã biến chất.
Đoàn còn phát hiện một nhà kho chứa đầy thịt gà, heo đông lạnh, nhiều tảng thịt biến chất, phả mùi khó chịu.

Tại thời điểm kiểm tra, đoàn ghi nhận ông An đang chứa hơn 640 kg thịt heo các loại, gần 230 kg xương heo, 75 kg thịt gà đông lạnh nhập khẩu, 15 kg chân gà đông lạnh nhập khẩu, hơn 30 kg sườn heo đông lạnh nhập khẩu,110 kg thịt gà các loại không đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm.

Tất cả lô hàng nói trên không chứng từ, không giấy kiểm dịch. Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của cơ sở ông An cũng đã hết hạn.

Nhà kho chứa đầy thịt gà, heo đông lạnh, nhiều tảng thịt biến chất, phả mùi khó chịu. Ảnh: PLO

Người nhà ông An cho biết, số thịt nói trên được giao cho các chợ, quán nhậu. Tuy nhiên, căn cứ vào hồ sơ lưu trữ, đoàn kiểm tra phát hiện thịt heo, gà còn được ông An giao cho bếp ăn tập thể của một công ty có hàng ngàn công nhân ở TP.HCM .

Cũng trong sáng 30/4, Thiếu tá Nguyễn Văn Đường tổ trưởng tổ tuần tra kiểm soát (Trạm CSGT Diễn Châu, Nghệ An) cho biết, trong lúc tuần tra kiểm soát, đơn vị này đã phát hiện và bắt giữ 2 xe tải chở hơn 11,5 tấn hải sản không rõ nguồn gốc.

Cụ thể, vào khoảng 22h20’ tối 29/4, khi đang tuần tra kiểm soát trên quốc lộ 1A, đoạn qua xã Quỳnh Thạch (Quỳnh Lưu), tổ công tác nhận được tin báo xe ô tô tải mang BKS 73C- 047.20 có dấu hiệu chở hàng hải sản không nguồn gốc nên dừng xe kiểm tra.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trên xe vận chuyển 6,5 tấn cá, mực các loại nhưng không có nguồn gốc xuất xứ và nghi là số lượng cá bị nhiễm độc được vớt đem đi tiêu thụ.

Đấu tranh tại chỗ, tài xế Lê văn Hoàn (SN 1990, trú thôn Tân Cảnh, Cảnh Dương, Quảng Trạch, Quảng Bình) khai nhận chở thuê số cá, mực trên ra tỉnh Quảng Ninh để tiêu thụ, báo Tri Thức Trẻ đưa tin. 

>>Cảnh sát ập vào quán bar, 300 dân chơi Sài Thành đang lắc lư vội bỏ chạy

Thái Hà (T/h)