Xuất hiện gà ri mổ sẵn 60.000 đồng/con: Sự thật bất ngờ về nguồn gốc

authorHà Thúy 13:56 29/06/2017

(VietQ.vn) - Đâu là sự thật về nguồn gốc của gà ri mổ sẵn giá chỉ 60.000 đồng/con đang được rao bán tràn lan trên mạng?

Các bà nội trợ trên mạng xã hội đang khá hào hứng với mặt hàng gà ri đặc sản giá “siêu rẻ”, chỉ từ 120-130 nghìn đồng/2 con đã mổ sẵn, mỗi con ước chừng 7 đến 9 lạng. Tính ra, một con gà ri chỉ có giá từ 60.000 đồng.

Gà rì vốn là loại gà ngon, thịt ngọt, mềm, thơm, nên thường được bán với giá khá cao, từ 100.000 đến 120.000 đồng/kg chưa mổ, đặc biệt với các loại gà ri nuôi theo phương pháp truyền thống.

dac-san-ga-ri-mo-san-60000-dongcon-su-that-bat-ngo-ve-nguon-goc

 Gà ri giá rẻ mổ sẵn đang được rao bán nhiều trên mạng

Chính vì lẽ đó mà bên cạnh các chị em “ham rẻ”, thì nhiều người tiêu dùng cũng băn khoăn về nguồn gốc thực sự của loại gà ri này.

Chia sẻ với PV, chị Hoài Anh (Hoàng Mai, Hà Nội) cho biết: “Tôi vẫn không dám mua dù nhìn hỉnh ảnh gà khá ngon. Bình thường, tôi vẫn mua gà ri với giá khá cao, tầm 120.000 đồng/kg, không nghĩ lại có loại gà ri nào rẻ như thế”.

Trao đổi với PV. VietNamNet, ông Nguyễn Xuân Hòa, giám đốc một doanh nghiệp chuyên về các loại gà đặc sản ở Đình Thôn (Nam Từ Liêm, Hà Nội) cho biết, giá gà ri thuần chủng hiện dao động ở mức 120.000-130.000 đồng/kg, gà ri lai máu 3/4 giá khoảng 60.000 đồng/kg, gà ri lai máu 1/2 giá 50.000-55.000 đồng/kg.

Theo anh Hòa, gà ri lai có thời gian nuôi khá ngắn, chỉ tầm 85-100 ngày là có thể xuất chuồng bán với trọng lượng gà trống khoảng 1,8-2kg/con, gà mái trọng lượng đạt 1,2-1,5kg/con. Khi thịt loại gà này, tỷ lệ thịt thường đạt 65-70%, còn gà ri thuần do nuôi lâu, thịt chắc nên tỷ lệ thịt đạt khoảng 75%.

“Trên facebook mọi người bán gà ri 60.000-70.000 đồng/con là gà ri lai, nhưng không phải gà ri lai nuôi 4 tháng”, anh Hòa nói. Gà ri lai lớn nhanh, không bao giờ nuôi tận 4 tháng vì qua giai đoạn 100 ngày, gà rất chậm lớn, trong khi lượng cám cung cấp hàng ngày vẫn ở mức như vậy. Càng nuôi lâu người nuôi càng lỗ.

Lộ khối tài sản khổng lồ của đại gia Cao Toàn Mỹ(VietQ.vn) - Ông Cao Toàn Mỹ hiện sở hữu số cổ phần trị giá khoảng 40 tỷ tại một công ty game lớn tại Việt Nam.

Anh Hòa cho hay, đó có thể là gà ri lai nuôi ngắn ngày, tức nuôi khoảng 70 ngày đã xuất chuồng bán. Bởi, theo quan sát, gà nhìn không chắc thịt, lỗ chân lông của gà khá to, chặt thấy da gà dày. Đó là đặc điểm của gà non. Khi đó, ăn thịt gà sẽ rất mềm, cảm giác nhão thịt, không có độ dai. Khi cho vào luộc, xào nấu thịt gà sẽ ra rất nhiều nước, anh Hòa nhận xét.

Hà Thúy

Loading...
Thích và chia sẻ bài viết:

bình luận (0)

Bình luận

tin liên quan

video hot

Về đầu trang