Xử phạt nghiêm hành vi rửa rau dưới dòng nước thải
14:50 07/04/2016(VietQ.vn) - Các địa phương cần giám sát và xử phạt nghiêm những vi phạm về sử dụng nước bẩn rửa rau, các phụ gia tẩm, ướp thực phẩm không đảm bảo an toàn.
Sự kiện: Thực phẩm bẩn kinh hoàng
Kiểm tra tình trạng 'tắm trắng' rau bằng nước thải đen kịt
Cách rửa rau củ quả sạch nhất
Loại rau nào 'tắm' thuốc sâu nhiều nhất?
Theo tin tức từ báo Tiền Phong, Cục Quản lý Chất lượng nông lâm sản và Thủy sản – Nafiqad (Bộ NN&PTNT) vừa đề nghị các địa phương giám sát và xử lý nghiêm những vi phạm về sử dụng nước bẩn, các phụ gia tẩm, ướp thực phẩm không đảm bảo an toàn.
Theo Nafiqad, gần đây, một số cơ quan báo chí phản ánh nhiều vụ việc liên quan đến an toàn thực phẩm: Rửa rau dưới dòng nước thải, dùng hóa chất nhuộm ruốc, măng tươi tẩm hóa chất… Nafiqad đã yêu cầu các đơn vị liên quan tại địa phương báo chí phản ánh tiến hành kiểm tra, xác minh và xử lý nếu có dấu hiệu vi phạm.
Nafiqad cũng đề nghị các địa phương, nếu phát hiện các cơ sở sản xuất, kinh doanh sử dụng nguồn nước không đảm bảo (ô nhiễm, bẩn…) để rửa, sơ chế, chế biến thực phẩm; sử dụng hóa chất, phụ gia không được phép sử dụng trong thực phẩm để ngâm, tẩm, ướp, bảo quản thực phẩm… cần xử lý nghiêm theo quy định.
Bán thực phẩm bẩn, rửa rau bằng nước bẩn sẽ bị phạt nặng
Trao đổi với PV, ông Nguyễn Như Tiệp, Cục trưởng Cục Quản lý Chất lượng nông lâm sản và Thủy sản cho biết, quy định xử phạt các hành vi sử dụng nước bẩn, không đảm bảo để rửa sơ chế, chế biến thực phẩm; sử dụng hóa chất, phụ gia không được phép sử dụng trong thực phẩm để ngâm, tẩm, ướp, bảo quản thực phẩm… đã có đầy đủ trong Nghị định 178 của Chính phủ.
“Các sự cố vệ sinh, an toàn thực phẩm liên tiếp được phản ánh, nó không chỉ ra ở một số địa phương bị phạt hiện mà có thể còn xuất hiện ở các nơi khác. Quy định mức xử phạt đã có từ lâu nhưng thường vẫn còn chuyện nể nang không phạt.Vì vậy, chúng tôi yêu cầu phải kiên quyết xử phạt nghiệm, tránh bỏ sót”, ông Tiệp cho hay.
Theo Nghị định 178 của Chính phủ quy định xử phạt hành chính về an toàn thực phẩm, cá nhân, cơ sở kinh doanh có hành vi sử dụng nước không đạt quy chuẩn kỹ thuật để sản xuất, kinh doanh thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm sẽ bị phạt tiền từ 5 triệu đến 10 triệu đồng, báo Dân Việt đưa tin.
Linh Mỹ (T/h)
