SỰ KIỆN: Hóa chất trong thực phẩm

Ngộ độc nhộng tằm tác hại như thế nào với sức khỏe?

Ngộ độc nhộng tằm tác hại như thế nào với sức khỏe?

(VietQ.vn) - Nhộng tằm là món ăn ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên nếu chọn nhộng không an toàn và bảo quản sai sẽ biến món ăn bổ dưỡng đó thành chất độc cho cơ thể.

Bòn bon cuối mùa giá 35.000 đồng/kg hút khách Hà Nội

Bòn bon cuối mùa giá 35.000 đồng/kg hút khách Hà Nội

(VietQ.vn) - Có giá khoảng 30.000-35.000 đồng/kg, bòn bon- loại quả đậm chất Nam bộ chứa nhiều dinh dưỡng đang được bày bán tại Hà Nội và rất đắt khách.

Nước rửa tay chứa Triclosan: Người tiêu dùng biết đâu mà lần?

Nước rửa tay chứa Triclosan: Người tiêu dùng biết đâu mà lần?

(VietQ.vn) - Nhiều người tiêu dùng trong nước lo lắng về thông tin nước rửa tay chứa Triclosan gây hại nhưng họ không rõ quy định cụ thể hiện nay như thế nào.

Nước rửa tay chứa Triclosan tràn ngập thị trường

Nước rửa tay chứa Triclosan tràn ngập thị trường

(VietQ.vn) - Khảo sát thị trường tại Hà Nội, nước rửa tay chứa Triclosan tràn ngập. Vừa qua, nhiều loại nước rửa tay chứa chất này đã bị cấm ở Mỹ.

Ăn nhiều thịt nguội càng dễ ung thư trực tràng

Ăn nhiều thịt nguội càng dễ ung thư trực tràng

(VietQ.vn) - Thịt xông khói, giăm bông, pate đều là những món ăn mang nhiều hiểm họa ung thư nhất cho người dùng.

Đội lốt hồng Việt Nam, hồng giòn Trung Quốc bủa vây người dùng

Đội lốt hồng Việt Nam, hồng giòn Trung Quốc bủa vây người dùng

(VietQ.vn) - Nhiều tiểu thương ở chợ đầu mối phía Nam cho biết, tại đây, hồng giòn được bày bán tuy gắn mác “hồng Việt Nam” nhưng thực chất, xuất xứ từ Trung Quốc.

Thận trọng với trứng cá chuồn đông lạnh gây hoại tử

Thận trọng với trứng cá chuồn đông lạnh gây hoại tử

(VietQ.vn) - Mới đây, CFS Hồng Kông ra lệnh, cấm sử dụng thực phẩm trứng cá chuồn đông lạnh loại đóng gói do Trung Quốc sản xuất vì có thể gây hoại tử.

Bộ Y tế công bố các sai phạm của Công ty NGK Coca - Cola Việt Nam

Bộ Y tế công bố các sai phạm của Công ty NGK Coca - Cola Việt Nam

(VietQ.vn) - Bộ Y tế vừa ban hành kết luận thanh tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm của Công ty Coca - Cola Việt Nam.

Nguy cơ ung thư nội tạng, dị dạng bào thai do đường hóa học

Nguy cơ ung thư nội tạng, dị dạng bào thai do đường hóa học

(VietQ.vn) - Đường hóa học ngọt gấp 500 lần đường mía, 1 viên đường hóa học có độ ngọt tương đương với 1 lạng đường mía.

Thổi khí lưu huỳnh vào trái cây có gây hại cho người dùng?

Thổi khí lưu huỳnh vào trái cây có gây hại cho người dùng?

(VietQ.vn) - Dùng khí lưu huỳnh thổi vào trái cây giúp quả to, vàng óng, liệu chất này hưởng tới sức khỏe người dùng?

Ẩn họa từ trào lưu làm bánh trung thu handmade

Ẩn họa từ trào lưu làm bánh trung thu handmade

(VietQ.vn) - Các loại nguyên liệu làm bánh trung thu được đựng trong các túi trắng, đều không rõ nguồn gốc, hạn sử dụng hay bất kỳ thông tin gì.

Vẫn còn tình trạng sử dụng chất tạo nạc salbutamo trong chăn nuôi

Vẫn còn tình trạng sử dụng chất tạo nạc salbutamo trong chăn nuôi

(VietQ.vn) - Khi kiểm tra việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, cơ quan chức năng Hưng Yên đã phát hiện 2 trường hợp dương tính với chất tạo nạc Salbutamol.

Thịt cá bốc mùi hôi thối bỗng tươi rói nhờ hàn the

Thịt cá bốc mùi hôi thối bỗng tươi rói nhờ hàn the

(VietQ.vn) - Để giữ cho thịt, cá được tươi và đẹp mắt người bán đã dùng phân đạm urê và hàn the để ướp. Việc làm này tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

'Xử tử' 8 tấn cá đông lạnh nhiễm kim loại cực độc

'Xử tử' 8 tấn cá đông lạnh nhiễm kim loại cực độc

(VietQ.vn) - Số cá đông lạnh bị nhiễm kim loại sẽ được giao cho đơn vị có chức năng xử lý kim loại nặng cadimi tiến hành tiêu hủy.

Nghi vấn gà Mỹ 'ngậm' hóa chất gây ung thư arsenic

Nghi vấn gà Mỹ 'ngậm' hóa chất gây ung thư arsenic

(VietQ.vn) - FDA phải thừa nhận thịt gà được bán tại Mỹ có chứa arsenic, một hóa chất gây ung thư có thể gây chết người khi dùng ở mức độ cao.

thương hiệu doanh nghiệp

Về đầu trang