Kinh hoàng cơ sở nước mắm tẩm hóa chất nguy hiểm chết người

Vietq.vn - Nhiều cơ sở sản xuất nước mắm sử dụng cá ươn bốc mùi hôi thối làm nguyên liệu. Do vậy, cần sử dụng chất tẩy trắng NAHSO3 để khử mùi và ức chế quá trình sinh trưởng của dòi bọ. Sau khi ủ ra mắm thành phẩm, để làm đẹp cho nước mắm nhằm cạnh tranh với các thương hiệu trên thị trường, cơ sở này lại tiếp tục sử dụng phẩm màu. Phẩm màu tại đây sử dụng là phẩm màu hóa học tổng hợp, có dạng bột, mùi hắc, gây hại cho người tiêu dùng.