Kiểm tra nguyên liệu tại quán cơm tấm nổi tiếng Sài Gòn
Sự kiện: Thực phẩm bẩn kinh hoàng
Đột xuất kiểm tra, công khai cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm để cảnh báo người tiêu dùng
Bản tin Cảnh báo chất lượng: Kiểm tra chặt với thực phẩm hỗ trợ giảm cân
Xử lý hàng loạt sai phạm về sản xuất, kinh doanh TPCN và TP bảo vệ sức khỏe
Theo lực lượng chức năng, địa điểm này cũng là tiệm cơm tấm Kiều Giang khá nổi tiếng với người Sài Gòn.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng nhận thấy tại tiệm cơm tấm Kiều Giang, khu vực chế biến không đảm bảo vệ sinh, có ruồi, sàn nhà có gạch vỡ, bong tróc.
Bên trong cơ sở Kiều Giang. Ảnh: VnExpress
Sau khi xác minh, đoàn kiểm tra tiến hành lập biên bản, niêm phong 89 bao đường và phụ gia không rõ nguồn gốc.
Nói tới phụ gia thực phẩm, trước đó, đại diện Sở Y tế TP HCM cho biết, có tới hơn 42% mẫu phụ gia thực phẩm được kiểm định không đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng. Ngoài những mặt hàng trôi nổi trên thị trường khó kiểm soát chất lượng, nguồn gốc, các loại phụ gia, gia vị thực phẩm vẫn đang được buôn bán lẫn lộn với hóa chất trong chợ Kim Biên (quận 5).
An Dương (T/h)