Ngăn chặn kịp thời 600 kg thịt thối chuẩn bị đi tiêu thụ

06:09 14/12/2016

(VietQ.vn) - Cơ quan chức năng tỉnh Bình Dương đã phát hiện và xử lý kịp thời 600 kg thịt thối chuẩn bị xuất bán cho các cửa hàng.

Theo thông tin từ cơ quan chức năng, chiều ngày 13/12, Công an tỉnh Bình Dương phối hợp đoàn liên ngành Chi cục thú Y kiểm tra cơ sở của bà Trương Thị Hiền (30 tuổi, ngụ thị xã Dĩ An), phát hiện 300 con heo sữa đã xẻ thịt bỏ trong các thùng xốp, tổng trọng lượng 600 kg.

Cơ sở chứa 600 kg thịt thối chuẩn bị mang đi tiêu thụ tại các cửa hàng

Tại hiện trường phát hiện các con heo tím tái, bốc mùi hôi thối, chủ cơ sở không xuất trình được giấy tờ kiểm dịch, nguồn gốc. Bà Hiền khai mua số heo này ở Bình Định, đưa về Bình Dương bán cho các nhà hàng, điểm nấu tiệc.

Cơ quan chức năng đã lập biên bản về hành vi kinh doanh sản phẩm động vật không có nguồn gốc và đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y; các sản phẩm động vật có trong danh mục sản phẩm động vật thuộc diện phải kiểm dịch nhưng không có giấy kiểm dịch; không đảm bảo điều kiện vệ sinh.

Ngoài xử phạt hành chính, Đoàn kiểm tra liên ngành buộc chủ hàng nói trên phải đưa toàn bộ số lợn sữa không rõ chứng minh nguồn gốc đưa đi đốt tiêu huỷ theo quy định.

Trước đó, ngày 20/11, cơ quan chức năng tỉnh Long An xử phạt vi phạm hành chính đối với bà Cao Thị Huyền, SN 1982, ngụ xã Đức Thắng, huyện Mộ Đức, tỉnh Quảng Ngãi, tạm trú, ấp Bình Hòa, thị trấn Tân Trụ, huyện Tân Trụ, tỉnh Long An 40 triệu đồng về hành vi sử dụng nguyên liệu thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ để chế biến bò viên.

Qua kiểm tra cơ sở sản xuất bò viên của bà Huyền phát hiện tại cơ sở sử dụng 54kg thịt gà, 616 kg thịt heo, trong đó có 89 kg thịt heo có màu xanh hôi thối, 74 kg thịt xay không rõ nguồn gốc, xuất xứ và 124 kg bò viên thành phẩm.

Cơ quan chức năng đã ra quyết định tiêu hủy 888 kg thịt và 124 kg bò viên không rõ nguồn gốc, xuất sứ trên.

An Dương (T/h)