Nguy cơ ngộ độc khi ăn mực ngâm nước
Vietq.vn - Mực tươi là món ăn được nhiều gia đình ưa thích, và là thực phẩm tươi sống luôn hấp dẫn đối với nhiều người. Tuy nhiên, vì lợi ích trước mắt mà nhiều tiêu thương thường xuyên ngâm loại thực phẩm này trong nước và có thể sử dụng thêm hàn the vào nước hoặc phân u rê để giữ cho con mực cứng, tươi. Chính việc làm này đã tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.