Nhẫn tâm đưa heo bệnh, heo chết vào chợ tiêu thụ

Theo tin tức từ báo Pháp luật Tp. HCM, “Gần tết, Chi cục Thú y TP.HCM phát hiện nhiều trường hợp đưa thịt heo bơm nước, thịt heo thối vào chợ đầu mối nông sản thực phẩm Bình Điền và Hóc Môn (TP.HCM). Đa phần thịt heo nói trên có nguồn gốc từ tỉnh Đồng Nai và Long An” - ông Khương Trần Phúc Nguyên, Trưởng phòng Thanh tra Chi cục Thú y TP.HCM, cho biết.

“Mỗi đêm chợ đầu mối Hóc Môn tiếp nhận khoảng 4.200-4.700 con heo. Ban quản lý chợ phối hợp trạm kiểm tra vệ sinh thú y chợ đầu mối kiểm soát chặt thịt đưa vào chợ. Do vậy lực lượng đã kịp thời phát hiện nhiều trường hợp lén lút đưa thịt không kiểm soát giết mổ vào chợ. Riêng tiểu thương, lần đầu phát hiện kinh doanh thịt không kiểm dịch sẽ bị phê bình, lần hai cảnh cáo, lần ba tạm đình chỉ kinh doanh (3-7 ngày) và thông tin sai phạm trên hệ thống phát thanh của chợ” - ông Nguyễn Tiến Dũng, Giám đốc chợ đầu mối Hóc Môn (TP.HCM), cho biết.

Heo bệnh bị xuất huyết nặng trà trộn vào heo kiểm dịch để tiêu thụ. Ảnh: Tuổi Trẻ

Còn theo ông Võ Văn Hòa, Trạm trưởng Trạm kiểm tra vệ sinh thú y chợ đầu mối Hóc Môn, do thương lái mua cùng lúc nhiều heo để giết mổ nên không tránh khỏi trong đó có con bị chết. “Sau khi làm giấy chứng nhận kiểm dịch, lợi dụng nhân viên thú y đang giải quyết công việc, thương lái lén lút quăng heo chết lên xe rồi đưa về chợ đầu mối ở TP.HCM. Tại chợ đầu mối, nếu lực lượng thú y kiểm soát không kỹ thì heo chết sẽ lọt lưới vào chợ” - ông Hòa nói.

Ông Khương Trần Phúc Nguyên, Trưởng phòng Thanh tra Chi cục Thú y TP.HCM, cho biết từ nay đến tết Nguyên đán 2016, chi cục tăng cường kiểm tra động vật và sản phẩm động vật từ các tỉnh đưa vào TP.HCM. Chi cục cũng kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm có nguồn gốc từ động vật để kịp thời phát hiện các sai phạm. Ngoài ra, chi cục cũng thường xuyên giám sát các cơ sở giết mổ, đồng thời lấy mẫu nước tiểu heo xét nghiệm để phát hiện chất cấm.

Trước đó, ngày 27/1, trạm kiểm dịch động vật An Lạc cho biết vừa lập biên bản vi phạm và đề xuất Chi cục Thú y TP.HCM xử phạt tài xế Nguyễn Tuấn Minh (44 tuổi, ngụ huyện Bình Chánh, TP.HCM) gần 6 triệu đồng vì kinh doanh sản phẩm động vật không đảm bảo vệ sinh thú y, không có giấy kiểm dịch. Đồng thời buộc tài xế phải tiêu hủy lô heo chết.

Khoảng 21h30 ngày 26/1, tài xế Minh lái xe tải đông lạnh chở thịt heo vào trạm kiểm dịch An Lạc để phúc kiểm. Qua kiểm tra, ngoài lô heo 17 con hợp lệ thì cán bộ thú y phát hiện trên cabin còn chứa 1 con heo trọng lượng 151kg không có dấu kiểm soát giết mổ, giấy chứng nhận kiểm dịch.

Đặc biệt, lô heo này có dấu hiệu bị xuất huyết nặng, rỉ dịch, tím tái. Tài xế Tuấn khai vận chuyển lô heo này từ Bến Lức (Long An) về giao hàng tại khu vực chợ đầu mối Bình Điền (Q.8), báo Tuổi Trẻ đưa tin.

Mỹ Linh (T/h)