Phát hiện hóa chất trong cá khô
16:55 28/06/2013(VietQ.vn) - Thông tin từ chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và thuỷ sản thuộc sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh An Giang cho biết vừa tiêu huỷ 1.034kg khô cá tra nhiễm thuốc bảo vệ thực vật Trichlorfon, của cơ sở sản xuất khô cá tra tại khóm Xuân Hoà, thị trấn Tịnh Biên.
Trước đó, đoàn kiểm tra liên ngành của chi cục đã chặn bắt một xe tải chở cá khô với số lượng 2.990kg nhiễm Trichlorfon của các hộ sản xuất ở ấp An Thái, xã Hoà Bình, huyện Chợ Mới. Ngoài ra, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm của tỉnh An Giang cũng đã tiêu hủy 131kg cá khô của hai cơ sở ở xã Hoà Bình.
Trichlorfon là hoá chất dùng phòng trị sâu rầy, diệt ruồi muỗi, côn trùng... do ảnh hưởng đến sức khoẻ con người nên đã bị cấm dùng trong chế biến thực phẩm từ năm 2005.
P.V (Tổng hợp)
