Chất lượng sống

Sức khỏe

Rau củ có thể thay thịt

author 14:11 22/09/2015

Nếu không thích ăn thịt, bạn có thể ăn những loại rau củ giàu chất đạm sau.

Đậu nành edamame có hàm lượng chất đạm cao - Ảnh: Shutterstock

Rau lá xanh. Thường bạn ăn thịt để bổ sung chất đạm, song nếu ghét thịt, bạn có thể ăn các loại rau nhiều lá như cải bó xôi, vốn chứa nhiều chất đạm.

Đậu, bắp (ngô) là những thực phẩm giàu đạm khác, theo hãng tin ANI dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe.

Bông cải xanh có hàm lượng chất đạm cao. Nên chọn loại rau càng sẫm màu càng tốt và ăn trước khi rau có dấu hiệu chuyển vàng.

Măng tây có hàm lượng đạm cao. Bạn có thể xào ăn với dầu ô liu.

Đậu nành edamame không thể thiếu trong thực phẩm của người ăn chay do nó có thể thay thế nguồn chất đạm từ thịt.

Nấm. Một chén nấm cắt nhỏ có thể cung cấp 3,9 gram chất đạm.

Theo Thanh niên


 

Thích và chia sẻ bài viết:

bình luận (0)

Bình luận

tin liên quan

video hot

Về đầu trang