Tìm kiếm

Vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở Trường Tiểu học Kim Đồng: Cơ sở cung cấp suất ăn đạt tiêu chuẩn?

Vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở Trường Tiểu học Kim Đồng: Cơ sở cung cấp suất ăn đạt tiêu chuẩn?

(VietQ.vn) - Sau gần 1 tuần xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Kim Đồng, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã lấy mẫu và công bố Công ty TNHH Ẩm thực Hạnh Phúc đạt yêu cầu.

Làm rõ nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại quán cơm gà Trâm Anh

Làm rõ nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại quán cơm gà Trâm Anh

(VietQ.vn) - Cục An toàn thực phẩm vừa chỉ đạo cần khẩn trương điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại quán cơm gà Trâm Anh tại tỉnh Khánh Hòa.

Cẩn trọng ngộ độc thực phẩm sau Tết

Cẩn trọng ngộ độc thực phẩm sau Tết

Ngộ độc thực phẩm không chỉ xảy ra trong dịp Tết mà sau Tết còn có nguy cơ gia tăng khi các gia đình sử dụng thức ăn còn tồn lại. Ngoài ra, đây còn là thời điểm mùa lễ hội diễn ra ở nhiều nơi, việc đảm bảo an toàn thực phẩm nhiều khi chưa được chú trọng.

Phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong dịp lễ tết

Phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong dịp lễ tết

(VietQ.vn) - Dịp lễ tết là thời điểm các loại thực phẩm được tiêu thụ với số lượng lớn nhất trong năm dẫn tới tình trạng gia tăng các ca bệnh ngộ độc, gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe người tiêu dùng.

Người tiêu dùng cần lưu ý tác nhân chính gây ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết

Người tiêu dùng cần lưu ý tác nhân chính gây ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết

(VietQ.vn) - Tết Nguyên đán là thời điểm nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trà trộn đưa vào thị trường, cộng với thói quen ăn uống, tích trữ đồ ăn của nhiều gia đình dẫn tới nguy cơ mất an toàn thực phẩm và gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Truy xuất nguồn gốc góp phần giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm tại Hà Nội

Truy xuất nguồn gốc góp phần giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm tại Hà Nội

(VietQ.vn) - Theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP.Hà Nội, để hạn chế tình trạng ngộ độc thực phẩm cần rà soát từ nguyên liệu đầu vào, quá trình chế biến, quy trình bếp ăn một chiều, yếu tố con người… Trong đó, cần chú trọng đến việc truy xuất nguồn gốc và chất lượng thực phẩm.

Bác sĩ chỉ ra những vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm nhiều nhất

Bác sĩ chỉ ra những vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm nhiều nhất

(VietQ.vn) - Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 (Hà Nội) cho biết, hiện có 3 vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm nhiều nhất là Salmonella, E.Coli và Bacillus.

Cảnh báo: Ngộ độc thực phẩm có trong quả hồng châu

Cảnh báo: Ngộ độc thực phẩm có trong quả hồng châu

(VietQ.vn) - Mới đây, Bệnh viện Đa khoa huyện Đồng Văn (Hà Giang) tiếp nhận 11 trẻ em từ 3 - 12 tuổi bị ngộ độc do ăn quả hồng châu.

Ngộ độc thực phẩm: Mối nguy hiểm rình rập khi hè tới, nhất là thực phẩm đường phố

Ngộ độc thực phẩm: Mối nguy hiểm rình rập khi hè tới, nhất là thực phẩm đường phố

(VietQ.vn) - Thời gian gần đây liên tiếp các ca bệnh bị ngộ độc thực phẩm do ăn các loại thực phẩm không an toàn đặc biệt là mua ngoài đường phố.

Cục An toàn thực phẩm cảnh báo, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong mùa Hè và mùa bão, lụt

Cục An toàn thực phẩm cảnh báo, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong mùa Hè và mùa bão, lụt

(VietQ.vn) - Theo Cục An toàn thực phẩm, người dân tuyệt đối không thu hái, đánh bắt, kinh doanh, sử dụng các động thực vật độc như nấm độc, côn trùng lạ, độc, cá nóc, so biển, ốc lạ, cây, quả lạ...

Nguyên nhân khiến 76 trẻ mầm non tại Nghệ An bị ngộ độc thực phẩm

Nguyên nhân khiến 76 trẻ mầm non tại Nghệ An bị ngộ độc thực phẩm

(VietQ.vn) - Mới đây, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An cho biết, nguyên nhân khiến 76 học sinh mầm non của Trường Mầm non xã Thuận Sơn thuộc huyện Đô Lương bị ngộ độc thực phẩm là do ăn phải sữa chua tự ủ bị nhiễm khuẩn tụ cầu vàng (S.Aureus).

Nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ đặc sản trứng kiến

Nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ đặc sản trứng kiến

(VietQ.vn) - Trứng kiến được xem là một loại đặc sản phổ biến tại một số vùng miền, tuy nhiên, ít người biết rằng, nếu không cẩn thận, món ăn này rất dễ gây ngộ độc.

Nghệ An: 76 trẻ mầm non nhập viện vì ngộ độc thực phẩm

Nghệ An: 76 trẻ mầm non nhập viện vì ngộ độc thực phẩm

(VietQ.vn) - Mới đây, Bệnh viện Đa khoa huyện Đô Lương (Nghệ An) tiếp nhận điều trị cho 76 trẻ mầm non đang học tại Trường Mầm non xã Thuận Sơn, nhập viện do có các biểu hiện ngộ độc thực phẩm.

Cẩn trọng với những vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm trong mùa nắng nóng

Cẩn trọng với những vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm trong mùa nắng nóng

(VietQ.vn) - Thời tiết nắng nóng là thời điểm để nhiều loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm phát triển nếu người tiêu dùng không biết cách chế biến và bảo quản cẩn thận.

thương hiệu doanh nghiệp

Về đầu trang