Thu giữ 18.000 lít giấm ăn 'dỏm' sản xuất từ axit

Theo tin tức từ báo Công an Nhân dân, ngày 16/4, công an TP.Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk đang hoàn tất hồ sơ để xử lý một cơ sở sản xuất giấm ăn được ủ bằng a xít. Trước đó vào ngày 15/4, Đội cảnh sát phòng chống tội phạm về Môi trường công an TP.Buôn Ma Thuột đã phát hiện cơ sở sản xuất nước giấm ăn của ông Nguyễn Văn Lân (52 tuổi) ở số nhà 112/61 đường Y Ngông, phường Tân Tiến, TP.Buôn Ma Thuột không đủ điều kiện sản xuất.  

Số chai nhựa này đều là những chai nước lọc đã qua sử dụng và được gia đình mua về để cho giấm vào. Chủ cơ sở khai nhận, dùng một thùng nhựa với dung tích 200 lít, sau đó cho 180 lít nước lạnh trộn với 5,5 lít Axit Acetic và ủ trong vòng 3 tiếng đồng hồ. Sau khi ủ xong sẽ đóng vào chai và dán nhãn mác đem đi tiêu thụ. 

Trung bình một ngày, cơ sở này pha chế 2 lần và tất cả sản phẩm được tiêu thụ trên địa bàn thành phố. Tại thời điểm này, chủ cơ sở không xuất trình được giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP đã hết hạn, không có giấy khám sức khỏe cho chủ cơ sở cũng như là nhân viên.

Cơ sở sản xuất giấm ăn ủ bằng a xít. Ảnh: CAND

Nhân viên làm việc không được trang bị bảo hộ lao động theo quy định, nơi sản xuất không đảm bảo và tiếp giáp với khu vệ sinh. Hiện Đội CSĐTTP về Môi trường công an TP.Buôn Ma Thuột đã thu giữ gần 18.000 lít giấm ăn trên đồng thời lấy mẫu gửi kiểm nghiệm. 

Trước đó, một cơ sở sản xuất giấm gạo được làm từ axít và nước lã cũng được lực lượng công an tỉnh Nghệ An phát hiện và bắt giữ. Theo đó, vụ việc được lực lượng CSMT Công an Nghệ An thực hiện vào hồi 11h ngày 7/4.

Vào thời gian nói trên, CSMT phát hiện chiếc xe ô tô mang BKS: 37C-007.50 do ông Lê Văn Thành (SN 1971, trú tại khối 11, P. Hà Huy Tập, TP Vinh) điều khiển đang vận chuyển 30 thùng giấy cát tông, bên trong chứa 792 chai giấm gạo giả mang nhãn hiệu Kim Quỳnh mang đi tiêu thụ.

Qua đấu tranh, ông Thành khai nhận đã mua số hàng trên của bà Nguyễn Thị Kim (SN 1971, quê quá tại Phước Vĩnh, Tp Huế) - hiện đang tạm trú khu mộc Thống Nhất, khối Cộng Hoà, phường Vinh Tân, TP Vinh. Mở rộng điều tra lực lượng CSMT đã bắt quả tang cơ sở sản xuất giấm gạo giả của bà Nguyễn Thị Kim ngay tại nơi ở.

Bà Kim khai nhận, bà đã sản xuất giấm bằng cách pha chế nửa lít axít với 50 lít nước lạnh rồi đổ thủ công vào các chai nhựa. Bà mua axit và nhãn dán tại Huế. Mỗi ngày, bà sản xuất 15 thùng giấm pha axít như vậy để tiêu thụ tại khu vực chợ Vinh và cung cấp cho những người có nhu cầu với giá 1.000 đồng/1 chai, báo Dân Trí đưa tin. 

>> Vụ nữ sinh bị cưa chân: Đã hứa miễn phí sao nay lại đóng tiền?

Nguyễn Hương (T/h)