Hãi hùng quy trình chế biến bim bim siêu bẩn cho trẻ

Theo tin tức trên báo Giao Thông, vừa qua, Đội Quản lý Thị trường số 14 – Chi cục Quản lý Thị trường Hà Nội cho biết, đơn vị này vừa tiếp nhận hồ sơ để điều tra, làm rõ hành vi vi phạm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm tại một cơ sở sản xuất bim bim sản xuất thực phẩm bẩn trên địa bàn xã Tân Hội, huyện Đan Phượng, TP Hà Nội.

Trước đó, ngày 24/6, Tổ công tác liên ngành của Đội 5, Phòng PC49 – Công an TP Hà Nội (Phòng Cảnh sát Phòng chống tội phạm về Môi trường) phối hợp với Đội Quản lý Thị trường số 14 – Chi cục Quản lý Thị và phát hiện hơn 270kg phụ gia dùng cho việc sản xuất bim bim do nước ngoài sản xuất không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ; 245 thùng bánh bim bim thành phẩm với tổng trọng lượng 3,6 tấn có dấu hiệu không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tại thời điểm kiểm tra, trong xưởng có 3 lao động người Trung Quốc đang tham gia vào dây chuyền sản xuất bim bim nhưng không mang găng tay và bảo hộ lao động. Tổ công tác đã lập biên bản đưa 3 mẫu bim bim đi giám định chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và bàn giao hồ sơ cùng toàn bộ lô hàng cho Đội Quản lý Thị trường số 14 tiếp tục điều tra, làm rõ.

Thực phẩm bẩn: Nơi ra lò của số bim bim bẩn nhiễm chất phụ gia. Ảnh Giao thông

Theo nhận định của lực lượng chức năng, số lượng các lò sản xuất bim bim “bẩn” như trên tại Hà Nội không nhiều, song nó đang âm thầm hoạt động, nằm xen kẽ trong nhiều khu dân cư - chủ yếu ở địa bàn các huyện ngoại thành.

Trước đó, tháng 8/2014, chi cục QLTT Hà Nội phối hợp với Đội Cảnh sát môi trường (Công an quận Đống Đa) bắt giữ hơn 2 tấn bao bì vỏ bao bim bim có nguồn gốc từ Trung Quốc. Ngoài ra, lô hàng bắt được còn có 30 thùng bột phụ gia mang nhãn mác Trung Quốc, 200kg hương liệu, phụ gia, 250kg chất tạo ngọt (có độ ngọt lớn hơn 300 – 500 lần đường bình thường) dùng để sản xuất bim bim. Giám định chất lượng loại bim bim này, lực lượng chức năng phát hiện có thành phần đường Cyclamate (loại đường không nằm trong danh mục phụ gia được sử dụng trong thực phẩm), theo báo Công thương.

Bim bim “công nghệ” Trung Quốc làm từ những nguyên liệu, phụ gia không rõ nguồn gốc đang được tiêu thụ ở đâu; còn bao nhiêu cơ sở sản xuất bim bim “bẩn” chưa bị phanh phui - là các câu hỏi đang được nhiều người tiêu dùng quan tâm, cần lời giải từ phía cơ quan chức năng.

Phương Khanh (T/h)

Mỗi năm có 2,2 triệu người chết vì thực phẩm bẩn

Phát hiện một số cơ sở tiêm dung dịch lạ vào chân giò muối

Trung Quốc: Phát hiện hàng nghìn tấn thịt thối lưu cữu 40 năm

80% thực phẩm bán ngoài chợ chưa được kiểm soát an toàn thực phẩm

Nên đọc