Tin an toàn thực phẩm hot ngày 22/7: Kinh hoàng nem chua làm từ thịt thối
Hòa Lê 18:37 22/07/2016(VietQ.vn) - Tin tức trong ngày 22/7 đề cập đến: “Kinh hoàng hình ảnh nem chua làm từ thịt thối”, “Phát hoảng với những chuyến xe chở hàng tấn mực thối”…
Sự kiện: Đọc báo mới nhất hôm nay
Tin an toàn thực phẩm hot 24h qua: Xác lợn chết ‘ngụp lặn’ trên sông Sài Gòn
Tin an toàn thực phẩm hot 24h qua: Rau tự trồng vẫn có nguy cơ nhiễm kim loại nặng
Tin an toàn thực phẩm hot nhất 24h qua: Thức ăn đường phố đầy rẫy vi sinh, hóa chất
Kinh hoàng với hình ảnh nem chua làm từ thịt thối
Vào chiều 20/7, Đoàn kiểm tra liên nghành về Vệ sinh ATTP thành phố Hải Phòng đã tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất nem chua Hoàng Chiến của gia đình bà Nguyễn Thị Lành ở Thông Nam Sơn 1, xã An Thọ, huyện An Lão.
Qua kiểm tra, các cơ quan chức năng phát hiện cơ sở này đã dùng thịt lợn đã bốc mùi hôi thối, bì lợn bị mốc đen để làm nem chua bán ra thị trường. Đoàn kiểm tra liên ngành thành phố đã quyết định tiêu hủy toàn bộ nguyên liệu sản xuất gồm gần 40 kg thịt, gần 15 kg nem chua thành phẩm và xử phạt hành chính 15 triệu đồng đối với chủ cơ sở nem Hoàng Chiến.
Tin tức trong ngày đề cập đến việc kinh hoàng với hình ảnh nem chua làm từ thịt thối
Ông Nguyễn Hữu Cường – Phó chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông – lâm sản và thủy sản Hải Phòng cho biết: "Thực hiện năm cao điểm vật tư nông nghiệp và an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp trên địa bàn thành phố, không chỉ có cơ sở ngày hôm nay phát hiện mà sẽ tăng cường kiểm tra và xử lý nghiêm đối với những vi phạm được phát hiện". Được biết, cơ sở sản xuất nem chua Hoàng Chiến nằm trong làng nghề sản xuất nem chua nổi tiếng thuộc xã An Thọ, huyện An Lão, Thành phố Hải Phòng. Xem thêm...
Phát hoảng với những chuyến xe chở hàng tấn mực thối
Theo thông tin của báo Pháp luật TP.HCM, hơn 2 tấn mực được cất giấu trong 40 bao tải lớn đã mùi hôi, có nấm và rêu mốc được vận chuyển từ Bình Sơn (Quảng Ngãi) ra Đà Nẵng tiêu thụ đã bị cơ quan chức năng bắt giữ.
Cụ thể, chiều tối 21/7, Trạm Cảnh sát giao thông cửa ô Hòa Phước (Phòng Cảnh sát giao thông Công an TP Đà Nẵng) phát hiện, bắt giữ một chiếc xe tải chở hai tấn mực khô quá đát, bốc mùi hôi đi tiêu thụ.
Phát hoảng với những chuyến xe chở hàng tấn mực thối
Tại Km 940 QL1A (đoạn qua xã Hòa Phước, huyện Hòa Vang), tổ công tác do trung tá Nguyễn Bá Cường - Phó Trạm Cảnh sát giao thông Hòa Phước làm tổ trưởng, phối hợp cùng PC49 và Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Đà Nẵng phát hiện xe tải BKS 43C-03021 do ông Trần Lê Hồng (trú Hòa Vang, Đà Nẵng) điều khiển có nhiều biểu hiện nghi vấn.
Qua kiểm tra phát hiện trên xe có 40 bao tải loại lớn (nặng khoảng hai tấn) có bốc mùi hôi thối. Mở bên trong thì chứa toàn mực khô bị nấm, rêu mốc bám dày. Tài xế không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ. Xem thêm...
10 kiêng kị 'bỏ túi' khi ăn mì chính để không bị trúng độc
Mì chính (bột ngọt) là gia vị phổ biến trong mọi gia đình người Việt. Mì chính giúp cho món ăn trở nên thơm ngọt hơn, ăn "trôi cơm" hơn nên nó cũng được xem là gia vị phổ biến nhất trong bữa ăn hàng ngày.
Tuy nhiên, nếu sử dụng mì chính sai cách, bột ngọt lại sẽ trở thành "bột độc" gây nguy hiểm cho sức khỏe một cách khó nhận biết.
Mì chính (bột ngọt) là gia vị phổ biến trong mọi gia đình người Việt
Chúng ta đều biết thành phần của mì chính khi được đun nấu với nhiệt độ trên 120 độ C sẽ khiến cho chất sodium glutamate trở thành độc tố, sau khi ăn sẽ gây hại và khó khăn để bài tiết ra khỏi cơ thể.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe, 10 trường hợp sau đây bạn tuyệt đối không nên sử dụng mì chính, để đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình. Dùng không đúng, thà bạn đừng nêm mì chính còn hơn. Xem thêm...
Hòa Lê (T/h)
