Ứng dụng công nghệ sản xuất muối chất lượng cao ở Bình Định

07:08 22/10/2015

(VietQ.vn) - Các thiết bị nằm trong dây chuyền công nghệ gồm băng tải cấp liệu, hệ thống bơm trộn i-ốt liên tục, hệ thống sàng phân loại muối… với công suất chế biến 10.000 tấn/năm.

Sự kiện: Chuyên đề: NÂNG CAO NĂNG SUẤT CHẤT LƯỢNG

Công ty cổ phần Muối và Thực phẩm Bình Định (Bidisalco), thành viên của Công ty cổ phần Dược - Trang thiết bị Y tế Bình Định (Bidiphar), vừa hoàn thành đưa vào sử dụng toàn bộ “Quy trình và hệ thống chế biến muối tinh và muối i-ốt liên tục” phục vụ sản xuất công nghiệp và dược phẩm. Dự án được đầu tư 12 tỉ đồng, chia thành 2 giai đoạn đầu tư và hoàn thành vào tháng 5/2015.

Các thiết bị nằm trong dây chuyền công nghệ bao gồm: máy nghiền muối rửa thủy lực loại tổ hợp 4 lồng nghiền, tương đương 3,2 tấn/giờ; máy li tâm liên tục (WH800-N) có công suất 3-5 tấn/giờ, độ ẩm sau li tâm nhỏ hơn 4%; máy sấy có công suất 3 tấn/giờ, được trang bị hệ thống công nghệ xử lý khí thải. Ngoài ra, còn có một số thiết bị phụ trợ khác như băng tải cấp liệu, hệ thống bơm trộn i-ốt liên tục, hệ thống sàng phân loại muối… với công suất chế biến 10.000 tấn/năm.

Ông Nguyễn Thanh Giang, Phó Tổng Giám đốc Bidiphar, cho biết dây chuyền được cơ giới hóa toàn bộ, hoạt động liên tục trong các thiết bị kín; chất lượng sản phẩm cao, hàm lượng NaCl có thể đạt 99-99,5%, xử lý được các chất bùn, phù sa, tạp chất hữu cơ; lắng đọng các tạp chất không tan có tỉ trọng lớn hơn muối như cát, sỏi, vỏ sò…; tỉ lệ thu hồi muối cao và ít tiêu hao năng lượng.

Năm 1996, Công ty cổ phần Muối và Thực phẩm Bình Định được thành lập theo chủ trương của UBND Tỉnh Bình Định. Trên cơ sở Xí nghiệp muối I-ốt Mỹ Quang, một đơn vị trực thuộc Công ty Dược TTBYT Bình Định được tách ra để thành lập Công ty TNHH MTV Muối Bình Định.

Đến nay, công ty có dây chuyền sản xuất muối tinh sấy chất lượng cao: Công suất 2.5 - 3 tấn giờ (8.000 -10.000 tấn/ năm- 2 lò sấy. Công suất muối hầm bán thành phẩm và muối tinh bán thành phẩm 7.5 tấn/ca/7 giờ (4.680 tấn/năm). Máy trộn I ốt: 2 tấn/ giờ (8.000 tấn/năm). Máy đóng gói tự động (dùng cho các loại sản phẩm đóng bì 400gr, 500gr, 1kg) công suất 700kg/giờ (3.500 tấn/năm).