Uống cà phê có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách đốt cháy calo
Hai chiếc ô tô Toyota hot đang giảm giá mạnh 40 triệu đồng/chiếc tại Việt Nam
Chân dung CEO mới của The Coffee House Mai Hoàng Phương
Trung Quốc: Startup thu hồi gần 5.000 xe ô tô điện vì lỗi pin gây cháy nổ
Một nghiên cứu của Trường Y thuộc Đại học Nottingham đã phát hiện ra rằng, uống cà phê có thể khiến giảm cân bằng cách kích thích mô mỡ màu nâu, còn được gọi là "mỡ nâu" trong cơ thể, giúp đốt cháy calo để tạo nhiệt.
Uống cà phê có thể khiến giảm cân. Ảnh: Mirror
Giáo sư Michael Symonds, người đồng chỉ đạo nghiên cứu, giải thích: "Chất béo nâu hoạt động theo cách khác với chất béo khác trong cơ thể và tạo ra nhiệt bằng cách đốt cháy đường và chất béo. Tăng cường hoạt động của mỡ nâu giúp cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu cũng như cải thiện mức độ lipid trong máu và lượng calo đốt cháy thêm giúp giảm cân".
Ông nói thêm: "Ý nghĩa tiềm năng kết quả của chúng tôi là khá lớn, vì béo phì là mối quan tâm lớn đối với sức khỏe của xã hội và chúng tôi cũng có một bệnh dịch tiểu đường đang phát triển và mỡ nâu có thể là một phần của giải pháp trong việc giải quyết chúng".
Các nhà khoa học phát hiện ra rằng, ngay sau khi uống cà phê, chất béo màu nâu đã được kích hoạt và nóng hơn chứng tỏ nó đang hoạt động và đốt cháy calo.
Nhóm nghiên cứu sẽ tiến hành nghiên cứu sâu hơn về cà phê để xác định thành phần nào đang kích hoạt chất béo nâu này, mặc dù họ tin rằng tất cả có thể là do caffeine.
Cà phê là một thức uống phổ biến trên thế giới. Uống cà phê đã trở thành thói quen của một số người, nhiều người cảm thấy cơ thể uể oải nếu không có một tách cà phê buổi sáng. Nguyên nhân chính là trong cà phê có chất caffeine - chất kích thích hệ thần kinh trung ương và lợi tiểu.
Khi vào cơ thể, caffeine sẽ được hấp thu và phân tán nhanh chóng. Sau khi hấp thu, caffeine đi vào não, làm cho ta sảng khoái, vui vẻ, hưng phấn, ý nghĩ đến nhanh.
Phụ nữ đang mang thai không nên uống nhiều cà phê vì nồng độ cao có thể sẽ gây sẩy thai hoặc đẻ non, do caffeine được hấp thu qua nhau thai. Đối với phụ nữ thời kỳ mãn kinh cũng nên hạn chế sử dụng cà phê vì nó có khuynh hướng tăng nguy cơ loãng xương. Uống quá nhiều cà phê sẽ làm nhịp tim nhanh, tiểu nhiều, buồn nôn, nôn, kích thích, lo lắng, bồn chồn, run rẩy và khó ngủ.
Thanh Vân (Theo Mirror)