Vĩnh Long: Thúc đẩy nhu cầu đổi mới công nghệ trong chế biến nông sản

Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ (KH&CN) Vĩnh Long, Sở KH&CN phối hợp với Viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch tổ chức Hội thảo khoa học “Đánh giá trình độ công nghệ, nhu cầu đổi mới phát triển công nghệ trong lĩnh vực bảo quản, chế biến nông sản và gợi ý cơ chế khuyến khích phát triển công nghệ của doanh nghiệp vừa và nhỏ (DNVVN) tỉnh Vĩnh Long”.

Đây là Hội thảo trong khuôn khổ đề tài nghiên cứu khoa học cấp tỉnh “Nghiên cứu cơ chế khuyến khích DNVVN phát triển công nghệ trong bảo quản, chế biến và tổ chức thị trường tiêu thụ nông sản ở tỉnh Vĩnh Long” do tiến sĩ Lê Đức Thông - Viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch làm chủ nhiệm.

Sở Khoa học và Công nghệ Vĩnh Long vừa phối hợp với cơ quan chức năng tổ chức Hội thảo đánh giá, đổi mới công nghệ trong lĩnh vực chế biến nông sản

Hội thảo đã nghe chủ nhiệm đề tài báo cáo tóm tắt kết quả về: Cơ cấu doanh nghiệp điều tra trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long; trình độ công nghệ chung của các DNVVN trong lĩnh vực bảo quản, chế biến nông sản; trình độ công nghệ của DNVVN theo đối tượng; nhu cầu đổi mới phát triển công nghệ của các DNVVN; thực trạng tổ chức thị trường tiêu thụ nông sản; phân tích tác động của cơ chế chính sách đến DNVVN trong bảo quản, chế biến nông sản tại Vĩnh Long; trên cơ sở khảo sát, đánh giá, phân tích, báo cáo còn đề xuất cơ chế và giải pháp khuyến khích DNVVN đẩy mạnh ứng dụng và phát triển công nghệ trong hoạt động bảo quản, chế biến và tổ chức thị trường tiêu thụ nông sản ở tỉnh Vĩnh Long.

Ngoài ra, Hội thảo còn được nghe nhiều thảo luận góp ý, chia sẻ kinh nghiệm của các DNVVN cũng như các tham luận của đại biểu xoay quanh những nội dung trọng tâm như: tham luận về vai trò KH&CN hỗ trợ doanh nghiệp tỉnh Vĩnh Long đổi mới nâng cao trình độ công nghệ, năng suất, chất lượng sản phẩm; DNVVN chế biến và bảo quản nông sản ở tỉnh Vĩnh Long; xuất khẩu nông sản Việt Nam - bán ván mua thuyền?; chia sẻ những thành công cũng như những suy nghĩ của DNVVN trong tỉnh Vĩnh Long về bảo quản, chế biến và tổ chức thị trường tiêu thụ nông sản tỉnh nhà...

Với nhiều ý kiến thảo luận, chia sẻ và góp ý của đại biểu đã góp phần làm nên thành công của Hội thảo. Đây là yếu tố quan trọng giúp nhóm nghiên cứu đề tài hoàn thiện báo cáo khoa học cũng như triển khai thực hiện đề tài trong thời gian tới đạt kết quả tốt, cung cấp cơ sở luận cứ khoa học cho việc hoạch địch cơ chế, giải pháp nhằm khuyến khích DNVVN đẩy mạnh ứng dụng và phát triển công nghệ trong bảo quản, chế biến và tổ chức thị trường tiêu thụ nông sản trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long.

Thanh Sang