Chất lượng sống

Ẩm thực

Điểm danh những khu phố ẩm thực nổi tiếng khiến du khách 'phát cuồng' trên thế giới

author 10:46 11/08/2016

(VietQ.vn) - Nếu yêu thích ẩm thực đường phố, ngon miệng, độc đáo và giá rẻ, bạn không thể bỏ qua Hà Nội, Bangkok, Penang và Berlin...

Tokyo (Nhật Bản): Nhận được nhiều sao Michelin hơn bất cứ thành phố nào trên thế giới, Tokyo có vô vàn nhà hàng chuyên ẩm thực Nhật Bản, phù hợp với mọi túi tiền. Ngoài món sushi nổi tiếng, du khách không nên bỏ qua những món như tonkatsu, bánh xèo hay các món từ đậu phụ.
Mendoza, Argentina: Thành phố xinh đẹp này có các vùng trồng rượu vang ngon tuyệt xung quanh, và không thiếu các nhà hàng hạng sang. Đặc biệt, món thịt nướng asados của Mendoza sẽ làm bất cứ du khách nào, dù khó tính đến đâu, cũng phải hài lòng. Ngoài ra, bạn có thể thử món hầm kiểu Argentina, bánh empanada và vang trắng Torrentes.
Bangkok (Thái Lan): Rất ít thành phố có thể cạnh tranh với ẩm thực đường phố Bangkok cả về chất lượng và số lượng. Nhiều du khách đến và nặng lòng với thành phố bởi những món ăn hấp dẫn, tươi ngon, giá rẻ, đặc sắc có thể tìm thấy trên bất kỳ con phố nào. Một lưu ý cho các tín đồ ăn vặt, ngày thứ hai là ngày làm sạch đường phố. Bởi thế gần 50% quầy ăn trên phố sẽ nghỉ. Các khu ẩm thực: khu Yaowarat, chợ Ratchawat, đường Charoen Krung, Petchaburi Soi 5, Sukhumvit 38...
Barcelona (Tây Ban Nha): Trong các chợ ẩm thực ở Barcelona, nổi tiếng nhất là La Boqueria. Nơi này tràn ngập các nguyên liệu tươi ngon, thêm các quán bar, quầy bán đồ ăn. Ngoài ra, du khách nên đến chợ Santa Caterina để ăn uống và mua sắm.
Berlin (Đức): Berlin là nơi khiến món bánh mì kebab trở nên nổi tiếng. Thành phố châu Âu nổi tiếng với những món ăn đường phố như xúc xích cà ri (currywurst), sa lát khoai tây, giò heo bắp cải muối, bánh rán, thịt viên. Các khu ẩm thực:  Wochenmarkt, chợ Neue Heimat, chợ Bite Club, chợ Platoon Kunsthalle...
Prague (Cộng hòa Czech): Trong những năm gần đây, chợ của các nông dân mọc lên khắp Prague, không chỉ bán thực phẩm tươi mà còn có nhiều món ăn địa phương hấp dẫn. Bạn có thể tới chợ Kulatak (họp vào thứ bảy, từ tháng 3 tới tháng 12), nơi bày bán các loại bánh mì kẹp, dưa muối, phô mai, bánh mì tươi... Chợ Naplavka ven sông cũng khá nổi tiếng. Tuy nhiên, vào ngày trong tuần hay trong mùa đông, bạn có thể tìm các xe đồ ăn bán xúc xích nướng, bánh mì phô mai chiên hay trdelnik (bánh mì ngọt nướng).
Đài Bắc (Đài Loan): Đài Bắc không chỉ là thành phố công nghệ, nơi đây còn nổi tiếng châu Á bởi văn hóa ẩm thực đường phố. Đến mỗi khu chợ đêm ở Đài Bắc, du khách sẽ trở nên phấn khích khi được bao quanh bởi mùi thơm nồng nàn pha trộn của đậu nành, rượu gạo, dầu mè, thịt nướng và tiếng mời chào rộn ràng của các chủ quầy. Các khu ẩm thực: chợ đêm Shilin, chợ đêm Raohe, Tonghua, phố Huaxi...
Hà Nội (Việt Nam): Trong chuyến thăm Việt Nam, Tổng thống Mỹ Barack Obama đã thưởng thức món bún chả 6 USD cùng đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain và hết lời khen ngợi. Ngoài ra, các con phố Hà Nội còn có rất nhiều món ngon, như phở với nước dùng chua ngọt, bánh mì với vỏ giòn và nhân từ pate, dưa chuột, rau thơm. Đừng bỏ qua món cà phê trứng thơm ngậy, tuyệt vời ngay cả khi uống nóng và uống lạnh.
Hong Kong (Trung Quốc): Hong Kong coi trọng ẩm thực đường phố tới mức sách hướng dẫn Michelin có một mục riêng dành cho các món ăn vỉa hè Hong Kong trong ấn bản 2016. Danh sách này có từ Ying Kee, một hàng mì, tới quầy bánh trứng Lee Keung Kee. Nhiều hàng rong tụ về các trung tâm ẩm thực gần những khu chợ. Bạn có thể tới trung tâm Tai Po Hui để ăn điểm tâm ở Lam Kee, hay thử đồ Thái Lan ở chợ Kowloon.
Jaipur (Ấn Độ): Săn bắn và khám phá là một phần ẩm thực của Jaipur, với những món nướng ngon tuyệt. Bạn nên thử món cà ri dê Rajasthan siêu cay, ăn kèm cơm hoặc bánh mì và sốt chấm raitha.
London (Anh): Thủ đô của xứ sở sương mù cũng là nơi có thể thỏa mãn những tín đồ ẩm thực đường phố với nhiều món ngon lành, hấp dẫn, khó lòng cưỡng lại. Các món du khách không nên bỏ qua khi đến London là humburger, tacos cá ngừ, bánh mì kẹp xúc xích, waffle, smokestak... Các khu ẩm thực: chợ Wapping, Parliament Hill Farmers, London Bridge Farmers, Twickenham Farmers...
New Orleans (Mỹ): Nổi tiếng với những bữa tiệc nhạc jazz, nhưng New Orleans còn có một nền ẩm thực hấp dẫn không kém. Tới đây, du khách có thể thưởng thức các món hải sản ngon tuyêt, cùng nhiều món ăn vỉa hè độc đáo, với giá cả dễ chịu.
New York (Mỹ): Các đầu bếp New York luôn sáng tạo và cải tiến. Tám triệu người từ các quốc gia khác nhau sống tại New York, do đó các trải nghiệm ẩm thực ở đây vô cùng phong phú, với các xu hướng mới liên tục xuất hiện.
Paris (Pháp): Với các hàng bánh mì và chợ ẩm thực nhộn nhịp, Paris là điểm đến không thể bỏ qua nếu bạn thích ẩm thực vỉa hè. Một số chợ, như Saint-Martin bán các nguyên liệu đắt tiền và có các quầy ăn đầy phong cách, trong khi chợ Enfants Rouges có đủ món từ Morocco tới Caribbe. Một trong các điểm đến nổi tiếng có nhiều món ngon là L’As du Fallafel.

 

Thích và chia sẻ bài viết:

bình luận ()

Bình luận

tin liên quan

video hot

Về đầu trang