Trang chủ

Chuỗi cung ứng lạnh: Vì sao một sai lệch nhỏ có thể phá vỡ toàn bộ chất lượng sản phẩm?

Chuỗi cung ứng lạnh: Vì sao một sai lệch nhỏ có thể phá vỡ toàn bộ chất lượng sản phẩm?

(VietQ.vn) - Trong ngành thực phẩm và đồ uống, chất lượng sản phẩm không chỉ được quyết định trong nhà máy mà còn phụ thuộc chặt chẽ vào chuỗi cung ứng lạnh. Từ khâu bảo quản, vận chuyển đến phân phối, chỉ một sai lệch nhỏ về nhiệt độ cũng có thể làm giảm chất lượng, rút ngắn thời gian bảo quản, thậm chí khiến lô hàng không đạt tiêu chuẩn. Với các doanh nghiệp lớn như Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam hay TH true MILK, chuỗi lạnh đang trở thành “xương sống” đảm bảo chất lượng từ nhà máy đến tay người tiêu dùng.

Tin mới 24h

Tập đoàn điện lực 'phản pháo' kết luận Thanh tra Chính phủ

Tập đoàn điện lực "phản pháo" kết luận Thanh tra Chính phủ

Tập đoàn này khẳng định số tiền đầu tư xây dựng khu chung cư, nhà công vụ phục vụ vận hành, công trình thể thao "không đưa vào giá thành điện" mà được trích từ khấu hao, lợi nhuận sau thuế hoặc vay ngân hàng và hạch toán riêng.

Những nghi vấn sau chuỗi biến động ở Eximbank

Những nghi vấn sau chuỗi biến động ở Eximbank

Những biến động tại Eximbank gần đây thu hút sự quan tâm đặc biệt của giới đầu tư, không chỉ bởi đây là ngân hàng cổ phần lớn thứ hai Việt Nam, mà còn do nhưng liên quan đến ACB và thâu tóm Sacombank.

Hình ảnh cập nhật lễ viếng Đại tướng Võ Nguyên Giáp ngày 9/10

Hình ảnh cập nhật lễ viếng Đại tướng Võ Nguyên Giáp ngày 9/10

Dòng người xếp hàng dài trước cổng nhà số 30 Hoàng Diệu mỗi lúc một đông. Từ mờ sáng nhiều người đã xếp hàng rất ngay ngắn để đợi ban tang lễ gia đình Đại tướng Võ Nguyên Giáp mở cửa đón vào viếng. (Ảnh: Tuan Mark - Trithuctructuyen)

Cuộc đua mới về Smartphone màn hình dẻo

Cuộc đua mới về Smartphone màn hình dẻo

Thông tin đăng tải trên trang web tin tức Hàn Quốc Asiae cho biết, dòng sản phẩm điện thoại thông minh Galaxy Round sở hữu màn hình dẻo linh hoạt có thể ra mắt vào cuối tuần này.

Thận trọng với nước hoa... tăng 'hưng phấn'

Thận trọng với nước hoa... tăng "hưng phấn"

(VietQ.vn) - “Chỉ cần ngửi mùi là có khả năng kích thích tình dục, làm cho người sử dụng có ham muốn cực độ…”- đó là lời “có cánh” về loại nước hoa kích dục được rao bán trên các trang mạng. Theo các bác sĩ, sử dụng loại nước hoa này có thể dẫn đến mất khả năng tự chủ, thậm chí tử vong…

Cungmua.com bán máy massage kém chất lượng

Cungmua.com bán máy massage kém chất lượng

(VietQ.vn) - Sản phẩm mua về không sử dụng được, người tiêu dùng phản ánh phía doanh nghiệp khất lần, đùn đẩy trách nhiệm, bỏ mặc khách hàng với sản phẩm lỗi, hỏng.

Rước họa vì thuốc... “mau thuộc bài”

Rước họa vì thuốc... “mau thuộc bài”

Một vụ ngộ độc thuốc Recotus gây ảo giác lại vừa xảy ra với nhiều học sinh Trường THCS Tăng Bạt Hổ A (phường 15, quận 4, TPHCM). Đây không phải lần đầu tiên loại thuốc này gây ngộ độc ảo giác mà đã từng xảy ra cả chục lần. Không những vậy, nhiều loại thuốc gây nghiện “núp bóng” tăng trí nhớ khác cũng được học sinh xem như “thần dược” đang bán tràn lan.

Hà Nội nên chọn đường nào đặt tên Đại tướng Võ Nguyên Giáp?

Hà Nội nên chọn đường nào đặt tên Đại tướng Võ Nguyên Giáp?

Với câu hỏi về việc GS, TS Nguyễn Quang Ngọc, Chủ tịch Hội Sử học Hà Nội đưa ra mong muốn lựa chọn tuyến đường cao tốc từ Nội Bài đến cầu Nhật Tân, nối sân bay vào trung tâm Thủ đô để đặt tên đường mang tên đại tướng Võ Nguyên Giáp, ông Long nhấn mạnh: Mỗi con đường trước khi đặt tên cần họp bàn với sự tham gia của nhiều ban, ngành.

.

thương hiệu doanh nghiệp

Về đầu trang