60% nước dừa đóng hộp ‘không an toàn’ thận trọng khi dùng

Báo Dân trí đưa tin, chỉ tính riêng tại Anh, những năm gần đây, doanh thu của loại đồ uống này đã lên tới 100 triệu bảng. Nhưng một điều tra của chính phủ Anh cho thấy 60% các sản phẩm này đã bỏ thêm đường. Trong khi đó, các nhà sản xuất luôn tuyên bố sản phẩm của họ hoàn toàn không có chất phụ gia.

Theo thông tin đăng tải trên tạp chí thương mại The Grocer, 7 nhãn hiệu nước dừa hộp có đường do National Food Crime Unit cung cấp gồm: Chi, Foco, Go Coco, Tropical Sun, Suncrest, Yaco và Pearl Royal.

Theo khuyến cáo, lượng đường tối đa người lớn có thể nạp vào cơ thể mỗi ngày là 30g – tương đương với 7 viên đường. Việc ăn nhiều hơn lượng này có thể dẫn tới béo phì, đái tháo đường và sâu răng. Một số nghiên cứu cũng cho thấy nó có liên quan với chứng sa sút trí tuệ.

Các nhà khoa học cũng cảnh báo đường có thể gây nghiện như cocaine khi họ phát hiện nó có tác động lên não tương tự như các chất gây nghiện.

Liên quan tới vụ việc, Jonathan Newman, nhà sáng lập thương hiệu Chi, cho biết: “Chúng tôi đang xét nghiêm túc vấn đề và đã có rất nhiều kiểm tra tại chỗ”.

Ông cho rằng vấn đề là ở các nhà máy đặt tại châu Á, nơi sản xuất các sản phẩm Chi với mức giá quá thấp trong khi nhu cầu tăng cao.

Ross Currie, Giám đốc thương Freedom Brands, sở hữu thương hiệu Go Coco, lại cho rằng không có bằng chứng cho thấy nước dừa của họ thêm đường. Còn nhãn hiệu

Còn Tropical Sun khẳng định họ không bán, dù chỉ 1 giọt nước dừa ô nhiễm.

Nói tới nước dừa, dù rất nhiều giá trị dinh dưỡng, tuy nhiên, ít người biết rằng lạm dụng nước dừa cũng có thể gây nguy hại. Theo bác sĩ Nguyễn Thị Bay, Đại học Y dược TP HCM, cho biết trên VTC: "Dừa chứa nhiều kali và kiềm, tính axit mạnh hơn tính kiềm, nhưng cơ thể chúng ta cần tính kiềm để giúp cân bằng, làm mạnh cơ lực".

Vì vậy, người đang chơi thể thao, người tạng hàn, tiểu đường và phụ nữ mang thai 3 tháng đầu không nên uống nước dừa. Các chuyên gia cũng khuyên không nên uống quá 2-3 trái dừa mỗi ngày và không sử dụng thay nước lọc.

Ngoài ra, dừa nên uống ngay sau khi bổ. Loại quả này có nhiều kali nhưng ít natri, vì vậy khi uống bạn nên thêm một chút muối để cân bằng dinh dưỡng. Người già, trẻ em vừa ở ngoài trời nóng cũng không nên uống nước dừa ngay, thay vào đó, sử dụng một ly nước ấm sẽ có lợi cho cơ thể nhiều hơn.

An Dương (T/h)