Bơm hơi, tạo màu biến vịt thải loại thành đặc sản

Vietq.vn - Giá vịt sau khi làm sạch còn rẻ hơn là giá vịt hơi, và chỉ mất có 30.000 đồng thôi thì cũng có thể mua được 1kg thịt vịt đã làm sẵn. Rẻ, phổ biến và muốn mua bao nhiêu có bấy nhiêu, loại thực phầm này đang là nguyên liệu chính cho không ít các nhà hàng, quán ăn ở trên địa bàn thành phố Hà Nội.