Công cụ MFCA cho thấy rõ 'mảng tối' về lãng phí nguyên vật liệu trong doanh nghiệp

MFCA cho thấy hiệu quả sử dụng nguyên nhiên vật liệu. Ảnh minh họa.

Hạch toán chi phí dòng nguyên liệu (MFCA) là công cụ cải tiến năng suất hữu hiệu nhằm giảm chi phí kinh tế, đồng thời giảm tác động môi trường. MFCA được sử dụng để truy xuất và định lượng dòng lưu chuyển của nguyên liệu trong doanh nghiệp; xác định cách thức sử dụng năng lượng, nguyên vật liệu ở khía cạnh kỹ thuật và hiệu quả kinh tế từ đó giúp tiết giảm chi phí và gia tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp. MFCA không chỉ giúp doanh nghiệp tăng lợi nhuận mà còn cải thiện hoạt động môi trường và đóng góp cho sự phát triển bền vững.

Các chuyên gia đánh giá, áp dụng MFCA cho doanh nghiệp thấy ngay bức tranh chân thực về hiệu quả sử dụng nguyên, nhiên, vật liệu, trong đó doanh nghiệp cũng thấy được rõ “mảng tối” về việc lãng phí nguyên, nhiên, vật liệu, điều mà trước đây họ có thể đã nghĩ đến lãng phí nhưng chưa biết số liệu là bao nhiêu hoặc cũng có thể chưa bao giờ nghĩ tới là đang lãng phí. Với công cụ MFCA, mọi thứ được đưa ra bằng những con số khoa học và cụ thể tạo ra sức thuyết phục rất lớn đối với lãnh đạo doanh nghiệp trong việc phải xử lý lãng phí.

Từ những ưu điểm của MFCA, các chuyên gia năng suất của Tổng Cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng (nay là Ủy ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quốc gia) đã áp dụng công cụ này để đánh giá hoạt động cải tiến năng suất chất lượng tại Công ty TNHH Sản xuất Thương mại và Đầu tư Tam Minh. Công ty này đã có 14 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất gỗ cũng như sản phẩm nội thất; sở hữu một nhà máy sản xuất, chế biến gỗ khoảng 30.000 m2 tại Phân khu công nghiệp Sài Gòn - Dung Quất, với hệ thống thiết bị công nghệ cao nhập khẩu từ Ý, Đức, Hàn Quốc.

Công ty TNHH Sản xuất Thương mại và Đầu tư Tam Minh giảm được chi phí sản xuất, năng lượng và chất thải ra môi trường nhờ áp dụng MFCA. 

Các chuyên gia năng suất đã giúp ban lãnh đạo và người lao động công ty thấy được những lãng phí mà trước đây họ chưa nhận ra. Cụ thể: Gỗ lưu kho chưa được bố trí ở nơi thích hợp, dẫn tới trong điều kiện thời tiết nóng ẩm gỗ bị mốc xanh, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm; quãng đường vận chuyển gỗ từ bộ phận lưu kho sang sản xuất chưa hợp lý, gây lãng phí; thiếu các biện pháp an toàn trong quá trình vận chuyển sản phẩm, dẫn tới sự cố rơi, đổ, vỡ… sản phẩm, gây thiệt hại kinh tế.

Sau khi tìm ra nguyên nhân và hoạt động gây lãng phí trong sản xuất, để giúp doanh nghiệp thấy rõ hơn hiệu quả của việc áp dụng các công cụ nâng cao năng suất, các chuyên gia đã áp dụng MFCA trong nhiệm vụ sản xuất bàn đa năng (Stowaway). Sau khi phân tích sơ đồ dòng chảy nguyên liệu bằng MFCA, lập kế hoạch cải tiến sản phẩm, cũng như quy trình liên quan, hiệu quả cho thấy rất rõ rệt: Chi phí sản xuất bàn thấp hơn so với trước; chất lượng sản phẩm hoàn thiện tốt nhờ quá trình bảo quản gỗ phù hợp với điều kiện thời tiết; quá trình vận chuyển nhanh, chi phí giảm nhờ tích hợp việc đóng gói và vận chuyển…

Cùng với hiệu quả đạt được, việc doanh nghiệp áp dụng MFCA cũng vấp phải những khó khăn nhất định. Cụ thể, đứng ở góc độ kỹ thuật thì việc khó thực hiện là có số liệu hoặc số liệu chính xác vì ở Việt Nam doanh nghiệp thường có rất ít số liệu hoặc cho số liệu không đáng tin cậy.

Điển hình khi áp dụng MFCA, doanh nghiệp sẽ phải cung cấp thông tin về giá mua các loại nguyên vật liệu, nhiên liệu, giá nhân công,… mà nếu không có sự hợp tác tin tưởng hoàn toàn sẽ rất khó cho các chuyên gia trong việc đưa ra kết quả tương đối chính xác. Ngoài ra, thời gian thu thập số liệu đôi khi kéo dài do cần độ chính xác. Nhiều trường hợp do không có thời gian nhiều nên chỉ lấy số liệu trong thời gian ngắn nên độ chính xác của kết quả sẽ có sai số lớn.

Hoàng Bách