'Phát hoảng' với món trứng luộc trong nước tiểu của Trung Quốc
(VietQ.vn) - Trung Quốc có nhiều món ăn độc và lạ tuy nhiên món trứng luộc trong nước tiểu khiến nhiều người mới nghe qua phải "phát hoảng".
Sau trận động đất rung chuyển, Indonesia cảnh báo sóng thần
Tính nhầm lương hưu cho 64 giáo viên: Bảo hiểm xã hội tỉnh Phú Yên xử lý thế nào?
Yêu cầu xử lý nghiêm vụ tài xế tự ý tháo dải phân cách trên cầu Thanh Trì
Món ăn lạ lùng này của vùng Đông Dương, Chiết Giang là một đặc sản lạ lùng của người Trung Quốc. Đó là món trứng luộc trong nước tiểu của bé trai. Theo Vnexpress, đặc sản này đã xuất hiện từ hàng nghìn năm trước với hương vị và tác dụng chữa nhiều căn bệnh.
Món trứng luộc trong nước tiểu. Ảnh minh họa
Nhiều người cho rằng món ăn này có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng, giúp nâng cao khả năng tập trung, điều hoà nhiệt độ cơ thể, tăng cường lưu thông máu, đồng thời giảm các cơn đau ở hông, chân và các khớp xương. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế đã cảnh báo vấn đề vệ sinh xung quanh việc sử dụng nước tiểu để luộc trứng.
Tờ Dân Trí dẫn nguồn tin Viralnova, quá trình luộc trứng tuyệt đối không giống với bình thường. Người ta luộc trứng trong nước tiểu, đập nứt vỏ trứng, rồi lại ngâm trứng trong nước tiểu để "thẩm thấu" mùi khai càng nhiều càng tốt.
Nước tiểu để luộc trứng được thu thập từ các trường tiểu học, nơi người ta sẽ đặt xô hứng ở trước cửa các lớp. Nhà hàng địa phương sau đó sẽ đến mang xô nước tiểu đi.
Dân địa phương cho biết món ăn này rất có lợi cho sức khỏe, song các bác sĩ thì không chắc về điều này. Bởi rõ ràng, cơ thể chúng ta loại bỏ nước tiểu không phải là không có lý do.
Minh Châu (T/h)
tin liên quan
-
Hoàn thiện chính sách, pháp luật về đo lường phục vụ phát triển bền vững 10
-
Tài chính cũng có 'chân dung': Cùng nhìn lại 2025 qua lăng kính VPBank NEO 10
-
Doanh nghiệp Vĩnh Long bứt phá năng suất nhờ Chương trình 1322 10
-
Vinhomes Green Paradise: 'Ngòi nổ' kích hoạt chu kỳ bứt phá của bất động sản biển phía Nam TP.HCM 10
Vinuni tăng tốc thu hút nhân tài - Chuyển dịch lên mô hình đại học nghiên cứu
Sản xuất, buôn bán hàng giả vẫn 'nóng': Cần siết chặt thực thi tiêu chuẩn, tăng cường hậu kiểm
Đẩy mạnh số hóa trong giám sát tàu cá, bảo đảm dữ liệu 'đúng, đủ, sạch, sống'
Chương trình 1322 hỗ trợ doanh nghiệp Thái Nguyên áp dụng tiêu chuẩn, nâng cao năng suất
Thu hồi thanh chocolate bạc hà của Spring & Mulberry do nguy cơ nhiễm Salmonella
Viettel khởi công xây dựng nhà máy chế tạo chip bán dẫn đầu tiên tại Việt Nam
Các sản phẩm dán nhãn 'không chứa BPA' vẫn có khẩ năng gây hại sức khỏe sinh sản
Sửa đổi 7 nghị định để cắt giảm TTHC thuộc quản lý của Bộ Khoa học và Công nghệ
Cộng hòa Séc thông báo dự thảo sửa đổi quy định về kiểm soát vật liệu hạt nhân
Sau niêm yết HOSE, Masan Consumer định vị hành trình tăng trưởng bằng nội lực









