'Phát hoảng' với món trứng luộc trong nước tiểu của Trung Quốc
(VietQ.vn) - Trung Quốc có nhiều món ăn độc và lạ tuy nhiên món trứng luộc trong nước tiểu khiến nhiều người mới nghe qua phải "phát hoảng".
Sau trận động đất rung chuyển, Indonesia cảnh báo sóng thần
Tính nhầm lương hưu cho 64 giáo viên: Bảo hiểm xã hội tỉnh Phú Yên xử lý thế nào?
Yêu cầu xử lý nghiêm vụ tài xế tự ý tháo dải phân cách trên cầu Thanh Trì
Món ăn lạ lùng này của vùng Đông Dương, Chiết Giang là một đặc sản lạ lùng của người Trung Quốc. Đó là món trứng luộc trong nước tiểu của bé trai. Theo Vnexpress, đặc sản này đã xuất hiện từ hàng nghìn năm trước với hương vị và tác dụng chữa nhiều căn bệnh.
Món trứng luộc trong nước tiểu. Ảnh minh họa
Nhiều người cho rằng món ăn này có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng, giúp nâng cao khả năng tập trung, điều hoà nhiệt độ cơ thể, tăng cường lưu thông máu, đồng thời giảm các cơn đau ở hông, chân và các khớp xương. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế đã cảnh báo vấn đề vệ sinh xung quanh việc sử dụng nước tiểu để luộc trứng.
Tờ Dân Trí dẫn nguồn tin Viralnova, quá trình luộc trứng tuyệt đối không giống với bình thường. Người ta luộc trứng trong nước tiểu, đập nứt vỏ trứng, rồi lại ngâm trứng trong nước tiểu để "thẩm thấu" mùi khai càng nhiều càng tốt.
Nước tiểu để luộc trứng được thu thập từ các trường tiểu học, nơi người ta sẽ đặt xô hứng ở trước cửa các lớp. Nhà hàng địa phương sau đó sẽ đến mang xô nước tiểu đi.
Dân địa phương cho biết món ăn này rất có lợi cho sức khỏe, song các bác sĩ thì không chắc về điều này. Bởi rõ ràng, cơ thể chúng ta loại bỏ nước tiểu không phải là không có lý do.
Minh Châu (T/h)
tin liên quan
-
Vinh danh Người truyền lửa, SABECO khép lại chiến dịch “150 năm Di sản vươn cao” 10
-
TCVN 13599-3:2022: Chuẩn AP-DATEX hỗ trợ vận hành giao thông thông minh 10
-
Đề xuất nâng ngưỡng doanh thu miễn thuế cho hộ kinh doanh lên 500 triệu đồng/năm 10
-
El Salvador thông báo về dự thảo quy chuẩn kỹ thuật đối với vật liệu bao gói bằng gỗ 10
Chiến lược năng suất quốc gia: Bước chuyển từ mục tiêu sang hành động
Cà phê Tây Nguyên: Canh tác thông minh giữa biến đổi khí hậu
Ngành nhựa Việt Nam bứt phá từ sản xuất thủ công đến đổi mới công nghệ để nâng cao năng suất
Chuyển đổi kép thúc đẩy năng suất trong doanh nghiệp công nghiệp và năng lượng
Căn hộ A2 K-Park Avenue: Tài sản ba lớp giá trị giữa trung tâm đô thị đang bứt tốc
'Động cơ kép' hiện thực hóa Nghị quyết 57 và tạo lợi thế mới cho doanh nghiệp
5 năm triển khai Chương trình 1322: Những dấu ấn nổi bật
SHB nhận Bằng khen vì những thành tích xuất sắc trong triển khai thực hiện Đề án ‘Hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp giai đoạn 2017-2025’
2,3 triệu lượt khách ‘phá đảo’ Vincom Black Friday 2025, tạo cú bùng nổ cho mùa lễ hội cuối năm
Chuyển đổi xanh: ‘Lá chắn cạnh tranh’ giúp sản phẩm nông thôn tiêu dùng bền vững









