'Phát hoảng' với món trứng luộc trong nước tiểu của Trung Quốc
(VietQ.vn) - Trung Quốc có nhiều món ăn độc và lạ tuy nhiên món trứng luộc trong nước tiểu khiến nhiều người mới nghe qua phải "phát hoảng".
Sau trận động đất rung chuyển, Indonesia cảnh báo sóng thần
Tính nhầm lương hưu cho 64 giáo viên: Bảo hiểm xã hội tỉnh Phú Yên xử lý thế nào?
Yêu cầu xử lý nghiêm vụ tài xế tự ý tháo dải phân cách trên cầu Thanh Trì
Món ăn lạ lùng này của vùng Đông Dương, Chiết Giang là một đặc sản lạ lùng của người Trung Quốc. Đó là món trứng luộc trong nước tiểu của bé trai. Theo Vnexpress, đặc sản này đã xuất hiện từ hàng nghìn năm trước với hương vị và tác dụng chữa nhiều căn bệnh.
Món trứng luộc trong nước tiểu. Ảnh minh họa
Nhiều người cho rằng món ăn này có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng, giúp nâng cao khả năng tập trung, điều hoà nhiệt độ cơ thể, tăng cường lưu thông máu, đồng thời giảm các cơn đau ở hông, chân và các khớp xương. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế đã cảnh báo vấn đề vệ sinh xung quanh việc sử dụng nước tiểu để luộc trứng.
Tờ Dân Trí dẫn nguồn tin Viralnova, quá trình luộc trứng tuyệt đối không giống với bình thường. Người ta luộc trứng trong nước tiểu, đập nứt vỏ trứng, rồi lại ngâm trứng trong nước tiểu để "thẩm thấu" mùi khai càng nhiều càng tốt.
Nước tiểu để luộc trứng được thu thập từ các trường tiểu học, nơi người ta sẽ đặt xô hứng ở trước cửa các lớp. Nhà hàng địa phương sau đó sẽ đến mang xô nước tiểu đi.
Dân địa phương cho biết món ăn này rất có lợi cho sức khỏe, song các bác sĩ thì không chắc về điều này. Bởi rõ ràng, cơ thể chúng ta loại bỏ nước tiểu không phải là không có lý do.
Minh Châu (T/h)
tin liên quan
-
Viettel AI nhận bằng sáng chế từ Hoa Kỳ cho công nghệ theo vết đa đối tượng ứng dụng AI 10
-
VPBankSME - bệ đỡ tài chính giúp doanh nghiệp xuất khẩu gạo vững vàng trước biến động thị trường 10
-
Siết chặt đo lường, chất lượng trong kinh doanh xăng dầu 10
-
Vinhomes Golden City ‘chơi lớn’ lì xì tới hàng trăm triệu đồng cho khách xuống tiền sớm 10
Báo Mỹ nhận định chuỗi pháo hoa 2 năm liên tiếp biến Phú Quốc thành ‘kinh đô ánh sáng’ của châu Á
Nghị định 37/2026/NĐ-CP: 'Cú hích' chiến lược kiến tạo hạ tầng chất lượng quốc gia số
Từ quán triệt đến hành động
Ban hành tiêu chuẩn mới về thuật ngữ thích ứng biến đổi khí hậu cho cộng đồng
Vietjet được vinh danh “Nơi làm việc tốt nhất toàn cầu”, khẳng định vị thế tập đoàn hàng không đa quốc gia
Ngày vía Thần Tài 2026: Người mua xếp hàng dài, doanh nghiệp tung 'hàng độc' hút khách
Sun PhuQuoc Airways mở rộng mạng lưới với đường bay mới tới Đà Nẵng
Kết nối Internet toàn cầu với dịch vụ thanh toán eSIM Data trên SHB SAHA
Viettel Telecom được đề cử GLOMO Awards cho nỗ lực đảm bảo người dân được tiếp cận các dịch vụ số thiết yếu
TCVN 14135-1:2025: Chuẩn hóa phương pháp thử cốt liệu dùng trong xây dựng đường bộ









