Tết người Tày không thể thiếu bánh chưng đen

Vietq.vn - Nếu như bánh chưng vuông xanh là nét đẹp ẩm thực ngày Tết của người Kinh với nhiều ý nghĩa tầng lớp thể hiện triết lý âm dương, sinh sôi nảy nở của vũ trụ; thì bánh chưng đen của đồng bào Tày ở Lạng Sơn lại độc đáo về nguyên liệu chế biến, hình thức gói bánh...