5 quán ốc ngon tại Hà Nội “mê hoặc” thực khách

 

 

Ốc  xào me luôn cuốn hút và làm mê hồn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Những con ốc to, tươi ngon được phủ lên từ nước sốt đặc sánh có màu đỏ bắt mắt. Nước sốt ở đậy được pha chế một cách khéo léo vừa có độ chua vị cay vị mặn tạo nên hương vị rất riêng và độc đáo.

 

Quán ốc nằm trong ngõ nhưng cũng được dân Hà Thành tìm đến khá đông bởi ở đây có món ốc móng tay chúa nổi tiếng, ngon không kém món tu hài mà giá lại rẻ bằng một nửa.

Quán nằm sát cạnh hồ, thoáng mát và sạch sẽ, khách có thể chọn ngồi trong nhà hoặc vỉa hè tùy thích, vừa nhấm nháp món các món ốc ngon tuyệt đỉnh, vừa có thể tận hưởng không gian thoáng đãng.

 Món ốc móng tay chúa có lẽ là món ngon nhất ở đây, đã làm nên thương hiệu cho quán. Những con ốc có vỏ ngoài to gấp 3 lần ốc móng tay thường, khi ăn có vị ngọt, bùi, mình dày được chế biến cùng với tỏi phi thơm phức, xào cùng với sa tế, hành tây, rau răm tạo nên hương vị là lạ, khó có món ốc gì sánh được. Giá của món ăn này cũng không đắt, chỉ khoảng 16.000 đồng một con.

Nằm trong một con ngõ nhỏ ở phố Trung Liệt, đã từ lâu quán ốc bình dân này luôn hấp dẫn bởi sự khác biệt độc đáo: vừa ăn ốc vừa thưởng thức vĩ cầm. Giữa không gian chật hẹp, bạn vừa được thưởng thức món ốc luộc dân dã với nước chấm cay cay, ngòn ngọt, vừa được nghe tiếng đàn violin dìu dặt.

Từ lâu, quán đã trở thành điểm đến quen thuộc và yêu thích của nhiều người không chỉ bởi đồ ăn ngon mà còn bởi những bản nhạc hay từ ngón đàn điêu luyện của ông chủ quán – mọi người vẫn gọi vui là ông Sỹ “khùng”. Quán được mở từ năm 1992 với tên “Oanh ốc” (Oanh là tên của vợ ông Sỹ) cùng những món ốc luộc, xoài dầm, khoai tây, khoai lang chiên, trứng cút lộn…

5. Ốc cay –  109B1 Trần Huy Liệu