Cách làm sinh tố bí đỏ thơm ngon vừa giảm cân vừa đẹp da

Thời tiết đã bước vào mùa nóng nên tác dụng của bí đỏ lại càng được mọi người phát huy hết mức có thể. Bí đỏ giúp thanh nhiệt cơ thể, giải khát, sinh tân dịch. Vì trong bí đỏ có nhiều vitamin A nên rất tốt cho mắt, có thể chữa bệnh quáng gà rất tốt.

Đối với chị em phụ nữ thì bí đỏ là một phương pháp giảm cân hữu hiệu và phổ biến vì bí đỏ có khả năng sinh nhiệt thấp. Ngoài ra, bí đỏ còn giúp ngăn ngừa nhiều bệnh về tim mạch và bệnh tiểu đường. Vì thế các món ăn từ bí đỏ cũng rất tốt cho cơ thể. Riêng sinh tố bí đỏ sữa chua ngăn ngừa được các vấn đề về da, hỗ trợ chị em trong quá trình giảm cân và rất tốt cho mắt. Đây được xem là phương thức chế biến bí đỏ đơn giản mà hiệt quả nhất.

Nguyên liệu:

1 quả chuối cỡ trung bình

1 chén bí đó đã hấp chín và nghiền nhuyễn

1 chén sữa chua

30ml si rô lá phong

Vài viên đá lạnh

Whipped cream (tùy ý). Là kem sữa béo hay còn gọi là kem bông tuyết (được đánh bông từ kem heavy cream. Kem có thể tự làm hoặc bạn mua dạng bình xịt. Được dùng nhiều trong các món tráng miệng.

1 thanh quế

180ml sữa tươi

Cách làm:

Cho chuối, bí đỏ, sữa chua, đá và sữa vào trong một máy xay.

Xay cho đến khi tất cả các nguyên liệu nhuyễn.

Sau đó rót sinh tố bí đỏ ra ly.

Bóp kem whipping đã đánh bông lên trên. Mài một ít quế lên trên cùng rồi thưởng thức nhé!

 

Minh Lý (T/h)