Sản phẩm có dấu hiệu biến chất sau rã đông: Người tiêu dùng cần cảnh giác điều gì?

(VietQ.vn) - Thịt, cá và các loại thực phẩm đông lạnh sau khi rã đông có thể xuất hiện những thay đổi về mùi, màu sắc và kết cấu. Nhận biết dấu hiệu bất thường, kết hợp bảo quản và rã đông đúng cách là điều cần thiết để hạn chế nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Tin mới Cảnh báo Chất lượng 24h

Phó Thủ tướng yêu cầu làm rõ vụ đồ chơi phát nổ

17:16 24-01-2014 Cảnh báo Chất lượng

(Vietq.vn)- Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam vừa ký công văn yêu cầu lực lượng chức năng, chính quyền địa phương làm rõ vụ đồ chơi phát nổ vào ngày 16/1 vừa qua.

Vụ 10 container lọt lưới hải quan: Chuyển hồ sơ cho Công an

08:23 24-01-2014 Cảnh báo Chất lượng

Chi cục QLTT TP HCM xác định tổng giá trị hàng hóa trong 10 container hàng lậu là trên 35 tỉ đồng, trong đó có nhiều hàng cấm, hàng nguy hiểm

Ngân hàng SHB thừa nhận sai sót ở lịch in

14:30 23-01-2014 Cảnh báo Chất lượng

SHB thừa nhận đã có sai sót trong khâu kiểm duyệt nội dung dẫn tới sai sót phần chú thích truyền thuyết Hồ Hoàn Kiếm trên tờ lịch của ngân hàng. Cục Xuất bản cũng yêu cầu tạm dừng phát hành này.

Mỹ phẩm tự chế: Chưa chắc an toàn!

13:05 23-01-2014 Cảnh báo Chất lượng

Thời gian gần đây một số loại mỹ phẩm, dầu dưỡng, kem dưỡng “tự chế” được người bán quảng cáo 100% làm từ thiên nhiên, không có hóa chất đang nhận được sự quan tâm của nhiều người. Tuy nhiên, nếu các loại mỹ phẩm này không chế biến theo công thức đã được kiểm duyệt thì nguy cơ gây hại cho người sử dụng là không hề nhỏ.

Hàng Trung Quốc đội lốt hàng “xịn” xâm nhập thị trường tết

09:06 23-01-2014 Cảnh báo Chất lượng

Càng cận Tết Nguyên đán Giáp Ngọ, các loại hàng hoá nhập lậu kém chất lượng lại càng có dịp tung hoành trên thị trường, xâm nhập, len lỏi vào cuộc sống của người dân thủ đô.

Sự nghiệp và số phận "kỳ lạ" của các "quan" trong vụ án 'bầu Kiên'

07:49 23-01-2014 Cảnh báo Chất lượng

TAND TP.HN vừa ra quyết định trả lại hồ sơ vụ bầu Kiên để điều tra bổ sung nhằm làm rõ trách nhiệm của một số cá nhân liên quan. Như vậy, số phận cuối cùng của các "sếp lớn" ACB sẽ đi đâu về đâu vẫn còn là một dấu hỏi lớn?

Kết luận bất ngờ đồ chơi Trung Quốc phát nổ

07:14 23-01-2014 Cảnh báo Chất lượng

(VietQ.vn) - Khi tác dụng một lực lên gói đồ chơi in hình quả lựu đạn, Acid Citric tiếp xúc với Sodium bicarbonate tạo ra lượng khí C02 gây áp lực lớn và phát nổ. Sodium bicarbonate và Acid Citric bắn vào người có thể gây kích ứng da và niêm mạc mắt.

Xét xử vụ Huyền Như: Vietinbank đang giở trò gì?

15:54 22-01-2014 Cảnh báo Chất lượng

Tại phiên tòa ngày 21-1, đại diện viện kiểm sát vẫn giữ nguyên quan điểm đã trình bày đối với vụ Huỳnh Thị Huyền Như lừa đảo chiếm đoạt 4.000 tỉ đồng, còn các luật sư thì ra sức chứng minh trách nhiệm của VietinBank trong vụ này.