Hành trình nội tạng thối rữa trở thành đặc sản

Vietq.vn - Lợi dụng nhu cầu cao của khách hàng, nhiều thương nhân đã thu gom nầm lợn kém chất lượng về bán cho các nhà hàng nhằm gian lận thương mại, hoặc nhập về một lượng lớn nầm lợn Trung Quốc không có hóa đơn, chứng từ. Theo các chuyên gia, nầm lợn dù đông đá nhưng có dấu hiệu bốc mùi hôi là do các vi sinh vật hoạt động gây ra nhiều độc tố, rất có thể người dùng sẽ bị nhiễm các loại vi khuẩn có hại như Salmonella, E.coli, hay đặc biệt tụ cầu trùng. Những loại vi khuẩn này gây hại cho cơ thể như ngộ độc thực phẩm.