Đột kích cơ sở tái chế mỡ bẩn trên nền đất nhớp nháp ở Vĩnh Phúc

Theo những tin tức mới nhất trên báo Công An Nhân Dân, ngày 8/4, Công an huyện Tam Dương (Vĩnh Phúc) phối hợp với Quản lý thị trường, thú y huyện Tam Dương cùng các ban ngành có liên quan tiến hành kiểm tra, bắt quả tang cơ sở mua bán, tái chế mỡ bẩn, xương trâu bò mất vệ sinh an toàn thực phẩm do Trần Văn Việt sinh 39 tuổi, trú tại xã Hoàng Lâu, huyện Tam Dương làm chủ.

Mỡ bẩn được sản xuất bằng nguyên liệu tái chế với những dụng cụ cáu bẩn tại cơ sở sản xuất ở Vĩnh Phúc. Ảnh CAND

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện một số lượng lớn da trâu, bò, mỡ động vật vứt la liệt dưới nền xi măng lẫn vào đất, dùng để đun nấu. Tại cơ sở của anh Việt có khoảng 20 bao mỡ lợn mỗi bao nặng khoảng 30kg, tại khu vực bếp có 2 nồi mỡ đang trong quá trình đun nấu và 3 tủ lạnh chứa gần 100kg các loại xương trâu, bò chưa qua sơ chế có dấu hiệu ôi thiu.

Chủ cơ sở khai nhận mỡ sau khi rán, nước mỡ được đổ vào chậu để nguội rồi múc vào các bao tải để đông lạnh. Tóp mỡ được đóng vào các bao tải cũ, chất cao quá đầu người. Toàn bộ quy trình sản xuất mỡ bẩn tại cơ sở này được thực hiện trong nhà xập xệ. Nền, tường nhà và vật dụng của cơ sở nhớp nháp, cáu bẩn. Mùi hôi thối nồng nặc xộc lên khó chịu.

Cơ sở sản xuất tái chế mỡ, xương trâu bò này hoạt động trong điều kiện dơ bẩn, bốc mùi hôi thối ảnh hưởng đến môi trường xung quanh, nguyên liệu sử dụng không rõ nguồn gốc, không có giấy chứng nhận kiểm dịch...

1,5 tấn mỡ bẩn được chất trên xe tải đang vận chuyển về thủ đô tiêu thụ. Ảnh VnExpress

Đáng chú ý, cùng ngày 8/4, lực lượng liên ngành gồm cảnh sát môi trường, cảnh sát giao thông và quản lý thị trường Hà Nội đã phát hiện xe tải tại ngã ba Pháp Vân chở 23 bao tải loại 50 - 70kg mỡ động vật (mỡ thành phẩm) với khối lượng 1,5 tấn. Số mỡ bẩn nói trên không có nguồn gốc xuất xứ, lái xe cũng không xuất trình được giấy tờ liên quan.

Khai với nhà chức trách, lái xe Nguyễn Hồng Phong (27 tuổi, ở Tân Yên, Bắc Giang) cho biết đã nhận chở thuê số mỡ động vật trên từ Như Quỳnh (Hưng Yên) về thị trấn Văn Điển (Thường Tín, Hà Nội) theo yêu cầu của chủ xe. Toàn bộ số mỡ bẩn trên bị tịch thu để điều tra, báo VnExpress đưa tin.

> > Đêm kinh hoàng của du khách vào nhầm 'động' karaoke chặt chém ở Vũng Tàu

Nguyễn Yên (T/h)