Thu hồi loạt sản phẩm việt quất tươi do nhiễm khuẩn Listeria

Một mối lo ngại nghiêm trọng về an toàn thực phẩm vừa được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) công bố. Theo đó, lô sản phẩm việt quất tươi được phân phối rộng rãi tại bang Bắc Carolina đang phải đối mặt với lệnh thu hồi khẩn cấp do nghi ngờ nhiễm khuẩn Listeria - một loại vi khuẩn cực kỳ nguy hiểm, đặc biệt đối với các nhóm đối tượng dễ bị tổn thương.

Vụ thu hồi này đã được FDA xếp vào mức độ Loại I, đây là mức độ nghiêm trọng cao nhất. Điều này có nghĩa là việc tiêu thụ sản phẩm bị ảnh hưởng có thể dẫn đến những hậu quả sức khỏe nghiêm trọng, thậm chí gây tử vong.

Cảnh báo thu hồi việt quất tại Bắc Carolina do nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria.

Lô sản phẩm bị thu hồi là việt quất tươi mang hai nhãn hiệu phổ biến: Nature’s Touch và Great Value. Đặc điểm nhận dạng chính là khoảng thời gian sử dụng, từ ngày quan trọng là 13/6/2024 đến 20/6/2024. Những sản phẩm này đã được phân phối rộng khắp tại nhiều siêu thị lớn trên toàn bang Bắc Carolina, bao gồm các chuỗi bán lẻ quen thuộc như Walmart và Food Lion.

Công ty chíu trách nhiệm sản xuất và lưu hành sản phẩm là Mastronardi Produce USA, có trụ sở tại bang Michigan đã tự nguyện thực hiện việc thu hồi các lô hàng này. Động thái này được đưa ra sau khi cuộc kiểm tra định kỳ trong quá trình sản xuất đã phát hiện dấu hiệu nhiễm Listeria.

Vi khuẩn Listeria monocytogenes có khả năng gây bệnh listeriosis, một loại nhiễm trùng nghiêm trọng với các triệu chứng ban đầu bao gồm sốt cao, đau đầu dữ dội, buồn nôn, cứng cổ, tiêu chảy hoặc rối loạn tiêu hóa. Đối tượng đặc biệt dễ bị tổn thương bao gồm: Phụ nữ mang thai, người già, trẻ nhỏ, người có hệ miễn dịch yếu.

Hiện tại, chưa có báo cáo nào về các ca bệnh được xác nhận có liên quan trực tiếp đến lô sản phẩm việt quất bị thu hồi này. Tuy nhiên, các cơ quan y tế vẫn đang theo dõi sát sao tình hình để kịp thời ứng phó. FDA cũng lên tiếng cảnh báo vi khuẩn Listeria có khả năng sống sót và phát triển trong môi trường lạnh, do đó việc kiểm tra kỹ lưỡng các sản phẩm trong tủ lạnh của cả nhà bán lẻ và người tiêu dùng là vô cùng quan trọng.

Để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình, FDA cùng các cơ quan y tế khuyến cáo người tiêu dùng ngừng sử dụng sản phẩm này, nếu có triệu chứng nghi ngờ có thể đến ngay bệnh viện gần nhất để kiểm tra.

Bảo Linh