Cảnh báo
An toàn thực phẩm

Khi 'tử thần' núp bóng sau những sản phẩm gắn mác dinh dưỡng
(VietQ.vn) - Gần 600 nhãn hiệu sữa giả bị phát hiện và thu giữ khiến dư luận bàng hoàng trước những sản phẩm vốn được tin tưởng là nguồn dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, người bệnh và phụ nữ mang thai lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
-
Nhiều sản phẩm thực phẩm cho trẻ em tại Mỹ không đạt tiêu chuẩn giới hạn lượng chì
Thu hồi hơn 25.000 sản phẩm thức ăn trẻ em thương hiệu Good & Gather do lo ngại nhiễm chì
Tập trung hậu kiểm các nhóm thực phẩm nguy cơ ảnh hưởng tới sức khoẻ người già và trẻ nhỏ
Canada thu hồi bánh sandwich Cuisine Fraicheur Urbaine vì nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria
Phát hiện quả cà chua là ‘ổ chứa’ vi nhựa nhiều bậc nhất
Nâng mức phạt để tăng tính răn đe đối với hành vi làm thực phẩm bẩn
Mỹ thu hồi một số lô bánh ngô Tostitos vì nguy cơ dị ứng nghiêm trọng
-
Thu hồi hơn 770 kg bơ Cabot Creamery nghi nhiễm khuẩn
-
Truy xuất nguồn gốc thực phẩm trong vụ nghi ngộ độc tại Trường Đại học Đồng Tháp
Tin mới An toàn thực phẩm 24h

Thu hồi hơn 10 tấn xúc xích phô mai của Công ty Johnsonville do nghi ngờ lẫn dị vật nhựa cứng
(VietQ.vn) - Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), thông qua Cơ quan Kiểm tra An toàn Thực phẩm (FSIS) đã thông báo thu hồi khoảng 22.672 pound (tương đương hơn 10,2 tấn) xúc xích phô mai hiệu Johnsonville do có nguy cơ nhiễm nhựa cứng trong sản phẩm.

Mỹ thu hồi hơn 96 tấn trứng nhãn hiệu Egg Beaters và Bob Evan do nghi nhiễm chất tẩy rửa
(VietQ.vn) - Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), hơn 212.000 pound (hơn 96 tấn) trứng dạng lỏng mang nhãn hiệu Egg Beaters và Bob Evans vừa bị thu hồi tại Mỹ do nghi chứa sodium hypochlorite – hoạt chất chính trong thuốc tẩy.

Loại rau củ chứa nhiều vi nhựa mà nhiều người vẫn hay ăn hàng ngày
(VietQ.vn) - Vi nhựa đang trở thành mối lo ngại đối với sức khỏe của con người, mới đây, chuyên gia đã chỉ ra loại rau xanh chứa nhiều hợp chất này nhất khiến nhiều người giật mình.

Thu hồi loạt thanh sô cô la Tony's Chocolonely do phát hiện vật thể lạ
(VietQ.vn) - Sau khi nhận được khiếu nại từ khách hàng phát hiện ra có nhiều vật thể lạ như đá trong kẹo, hãng Tony's Chocolonely đã phát đi thông báo thu hồi loạt sản phẩm này.

Thu hồi hơn 200 tấn bánh sandwich của Công ty Hearthside Food Solutions do lỗi ghi nhãn
(VietQ.vn) - Công ty Hearthside Food Solutions, LLC vừa thông báo thu hồi khoảng 489.887 pound (hơn 222 tấn) sản phẩm bánh sandwich ăn liền do lỗi ghi nhãn và chưa khai báo chất gây dị ứng.

Coles, IGA thu hồi loạt sản phẩm salad nghi nhiễm khuẩn E. coli
(VietQ.vn) - Hơn 20 sản phẩm rau trồng sẵn đóng gói của hai chuỗi siêu thị lớn tại Úc là Coles, IGA bị thu hồi do lo ngại nhiễm khuẩn E. coli sinh độc tố shiga (STEC).

Cá tầm giá siêu rẻ rao bán tràn lan trên mạng xã hội liệu có an toàn?
(VietQ.vn) - Thị trường cá tầm trên chợ mạng gần đây đang xuất hiện những loại cá với giá rất rẻ. Nguồn gốc và chất lượng của những loại cá này khiến nhiều người mua không khỏi băn khoăn.

Thu hồi nước sốt cay Wangzhihe Hot Pot Sauce do chứa chất dị ứng gây nguy hiểm đến tính mạng
(VietQ.vn) - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã đưa ra cảnh báo mức độ rủi ro cao nhất đối với nước sốt cay Wangzhihe Hot Pot Sauce dùng cho lẩu do chứa các chất gây dị ứng chưa được công bố, có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.

Bộ Y tế yêu cầu làm rõ 38 học sinh trường Tuệ Đức nghi ngộ độc thực phẩm
(VietQ.vn) - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn yêu cầu TP.HCM tích cực điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường TH-THCS Tuệ Đức.

Tạm dừng lưu thông 2 phụ gia thực phẩm của Công ty Minh Kiến do vi phạm ghi nhãn hàng hóa
(VietQ.vn) - Cục An toàn thực phẩm vừa ban hành thông báo số 556/TB-ATTP ngày 27/3/2025 về việc tạm dừng việc bán, lưu thông, sử dụng hàng hóa.

Thực phẩm đóng hộp nhiễm khuẩn: Cảnh báo tác hại và cách thức nhận biết
(VietQ.vn) - Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), một số loại thực phẩm đóng hộp nếu không được sản xuất, bảo quản đúng cách có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn, đặc biệt là vi khuẩn Clostridium botulinum gây ngộ độc.

Costco thu hồi sản phẩm snack phổ biến do nguy cơ nhiễm tạp chất
(VietQ.vn) - Thông tin trên trang web chính thức của Công ty Costco thông báo thu hồi một sản phẩm snack (đồ ăn nhẹ) phổ biến do nguy cơ nhiễm tạp chất kim loại.

Hơn 10.000 lon Coca-Cola bị thu hồi do ô nhiễm nhựa trong nước
(VietQ.vn) - Hãng đồ uống nổi tiếng Coca-Cola đã ra thông báo thu hồi hơn 10.000 lon Coca-Cola Original do phát hiện ô nhiễm nhựa trong đồ uống này.

Thu hồi sản phẩm phô mai thương hiệu Happy Farms do nguy cơ nhiễm kim loại
(VietQ.vn) - Chuỗi siêu thị Aldi vừa thông báo thu hồi các túi phô mai bào sợi Colby Jack thương hiệu Happy Farms do nguy cơ nhiễm kim loại tại bốn bang của Mỹ.
Phòng chống ngộ độc thực phẩm từ động, thực vật có độc tố tự nhiên
(VietQ.vn) - Thời gian gần đây ghi nhận những trường hợp tử vong, để lại di chứng cho người bị ngộ độc do ăn động vật, thực vật có chứa độc tố tự nhiên dù được chữa khỏi...

Thu hồi ngũ cốc Chocolate Crunch Granola do nguy cơ nhiễm côn trùng
(VietQ.vn) - Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh (FSA) vừa phát đi cảnh báo khẩn cấp về việc thu hồi ngũ cốc Chocolate Crunch Granola của Công ty Rude Health Foods do lo ngại nhiễm côn trùng.

Gần 13,4 tấn xúc xích bò Chomps bị thu hồi tại Mỹ do phát hiện lẫn kim loại
(VietQ.vn) - Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) vừa ra thông báo thu hồi khoảng 29.541 pound (gần 13,4 tấn) xúc xích bò thương hiệu Chomps sau khi phát hiện sản phẩm có lẫn kim loại.

Lạng Sơn phát hiện 25 bao móng giò đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ đang lưu thông
(VietQ.vn) - Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn vừa kịp thời phát hiện lượng lớn móng giò đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo an toàn khi lưu thông.

Thu hồi hơn 75.000 chai sữa kem cà phê International Delight do nguy cơ hư hỏng và gây bệnh
(VietQ.vn) - Hãng sữa kem cà phê International Delight vừa thông báo thu hồi hơn 75.000 chai sản phẩm do nhận được nhiều phản ánh về tình trạng hư hỏng sớm và gây bệnh.

Mỹ thu hồi hơn 15.000 thùng bánh quy của Công ty Shearer’s Foods do nhiễm kim loại
(VietQ.vn) - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) vừa thông báo thu hồi hơn 15.000 thùng bánh quy hàu (oyster crackers) của Công ty Shearer’s Foods phân phối tại Walmart, Target và Giant Eagle do phát hiện có chứa dây thép không gỉ.