Gà hầm đu đủ xanh cho vòng 1 săn chắc

Đu đủ xanh có chứa rất nhiều enzyme sẽ giúp cải thiện và tăng kích thước vòng 1 cho chị em phụ nữ. Bên cạnh đó, đu đủ còn cung cấp nhiều sinh tố C và caroten giúp chống oxy hóa, tăng sức đề kháng cho cơ thể đó. Đặc biệt thịt gà kết hợp với đu đủ sẽ tạo nên món canh thơm ngon, bổ dưỡng và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình mà cách nấu thịt gà hầm đu đủ cũng rất đơn giản.

 Nguyên liệu:

- 1 quả đu đủ xanh

- 3 đùi gà

- 1 củ cà rốt (tuỳ chọn)

- Hành lá, rau mùi, tiêu, hạt nêm, gừng

Cách nấu thịt gà hầm đu đủ với những nguyên liệu cực đơn giản

Cách nấu gà hầm đu đủ xanh:

Bước 1: Đu đủ gọt vỏ, rửa bỏ những hạt li ti trong ruột. Cà rốt gọt vỏ cắt khúc vừa ăn. Gừng gọt vỏ, thái chỉ.

Cà rốt, đu đủ gọt vỏ cắt khúc vừa ăn

Bước 2: Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào nồi, tiếp đến cho gừng vào phi thơm rồi cho gà vào.

Đùi gà rửa sạch, lau khô, chặt khúc

Bước 3: Khi thịt gà chín tái, cho một lượng nước vừa phải vào đun. Thêm đu đủ, cà rốt vào hầm đến khi thịt gà chín nhừ, nêm nếm gia vị vừa ăn thì tắt bếp.

Đun trên bếp đến khi các nguyên liệu chín nhừ thì tắt bếp

Bước 4: Múc canh đu đủ thịt gà ra bát, rắc tiêu, rau mùi, hành lá lên và thưởng thức.

Thanh Mai (T/h)