Sản phẩm có dấu hiệu biến chất sau rã đông: Người tiêu dùng cần cảnh giác điều gì?

(VietQ.vn) - Thịt, cá và các loại thực phẩm đông lạnh sau khi rã đông có thể xuất hiện những thay đổi về mùi, màu sắc và kết cấu. Nhận biết dấu hiệu bất thường, kết hợp bảo quản và rã đông đúng cách là điều cần thiết để hạn chế nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Tin mới Cảnh báo Chất lượng 24h

Ông Nguyễn Thanh Chấn ngóng chờ tiền bồi thường oan sai

10:30 02-01-2015 Cảnh báo Chất lượng

Sau 4 lần nộp đơn đề nghị bồi thường oan sai với số tiền 9,2 tỉ đồng, đến nay ông Nguyễn Thanh Chấn (Bắc Giang) vẫn chưa nhận được phản hồi nào từ TAND Tối cao.

Bộ trưởng Thăng chấn chỉnh tổng thầu Trung Quốc

18:39 01-01-2015 Cảnh báo Chất lượng

Liên quan đến sự cố sập đà giáo trong quá trình thi công nhà ga Bến xe Hà Đông, Bộ trưởng Đinh La Thăng đã gởi công văn chấn chỉnh nhà thầu Trung Quốc.

Vì sao chậm tiêu hủy 60 tấn hóa chất Trung Quốc?

10:32 31-12-2014 Cảnh báo Chất lượng

Cả người dân và chính quyền địa phương hết sức lo lắng vì sợ xảy ra sự cố, trong lúc các container hóa chất “lạ” vẫn bỏ ngoài trời không người trông coi.

Trò lừa đảo mang tên 'ông chú Viettel'

10:19 31-12-2014 Cảnh báo Chất lượng

“Ông chú Viettel” là một trong 3 chiêu lừa phổ biến nhất trên Facebook tại Việt Nam năm 2014. Hai hình thức lừa đảo phổ biến khác là “Vẽ ảnh nghệ thuật” và “Giả mạo trang tin tức”.

Vụ bổ nhiệm Giám đốc bệnh viện Sản - Nhi Cà Mau vì nhìn còn trẻ: Rút quyết định

07:39 31-12-2014 Cảnh báo Chất lượng

Ông Nguyễn Thanh Luận, Chánh văn phòng UBND tỉnh Cà Mau, có công văn truyền đạt ý kiến của Thường trực UBND tỉnh này về vụ việc bổ nhiệm “ngoại lệ” bà Đặng Bé Nam, Giám đốc BV Sản nhi Cà Mau.

Vụ bổ nhiệm Giám đốc bệnh viện Sản - Nhi Cà Mau: Sở Y tế nói gì?

TPHCM: Công an Thủ Đức lên tiếng vụ súng nổ gây chết người

10:55 30-12-2014 Cảnh báo Chất lượng

Lãnh đạo công an quận Thủ Đức thừa nhận lực lượng công an đã nổ súng gây chết người và cho biết đây là vụ gây rối, chống người thi hành công vụ.

Thu hồi hiệu lực sản phẩm Thực phẩm chức năng BROCERE

09:14 30-12-2014 Cảnh báo Chất lượng

(VietQ.vn) - Ngày 26 tháng 12 năm 2014, Cục An toàn thực phẩm đã ban hành quyết định số 829/QĐ-ATTP về việc thu hồi hiệu lực Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP số 10137/2014/ATTP-XNCB đã cấp cho Thực phẩm chức năng BROCERE của Công ty TNHH Thương mại vật tư y tế Hoàng Nguyên có địa chỉ ghi trên hồ sơ công bố tại số 43, ngõ 389, Lạc Long Quân, Cầu Giấy, Hà Nội.