Chuyển đổi xanh: ‘Lá chắn cạnh tranh’ giúp sản phẩm nông thôn tiêu dùng bền vững

Doanh nghiệp vào cuộc – Xanh hóa sản xuất để mở rộng thị trường

Câu chuyện từ thực tế doanh nghiệp cho thấy chuyển đổi xanh và chuyển đổi số không còn là khẩu hiệu. Tại Quảng Nam, sản phẩm tương ớt Dulius của Công ty Cổ phần Tập đoàn Tâm Legend là ví dụ điển hình. Nhờ áp dụng công nghệ sạch và tận dụng nguồn ớt từ lưu vực sông Vu Gia, Thu Bồn, sản phẩm nhanh chóng tạo được niềm tin nhờ hương vị tự nhiên, an toàn và truy xuất được nguồn gốc. Doanh nghiệp sớm đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử, đẩy mạnh nội dung số và livestream để tiếp cận người tiêu dùng trẻ cũng như du khách trong và ngoài nước.

Tuy nhiên, như chia sẻ của Giám đốc Nguyễn Duy Việt, không phải doanh nghiệp nào cũng dễ dàng tiếp cận nguồn lực khuyến công do thiếu thông tin và hạn chế về quy trình. Doanh nghiệp mong muốn thành phố có cơ chế kết nối mạnh hơn giữa nhà sản xuất và đơn vị phân phối cùng khách hàng, tạo chuỗi tiêu thụ ổn định cho các mô hình khởi nghiệp.

Công nhân đang sản xuất tại HTX Nông nghiệp xanh Duy Oanh (xã Duy Xuyên).

Bên cạnh doanh nghiệp tư nhân, HTX Nông nghiệp xanh Duy Oanh (huyện Duy Xuyên) cũng là minh chứng cho hiệu quả của việc đầu tư vào sản xuất xanh và chuẩn hóa sản phẩm. Sản phẩm “Thanh gạo lứt” của HTX vừa đạt chứng nhận Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia năm 2025. Nhờ nguồn hỗ trợ 67 triệu đồng từ chương trình khuyến công, HTX đầu tư máy móc, nâng năng suất và đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng.

Giám đốc HTX, chị Phạm Thị Duy Mỹ cho biết, nhờ sự đồng hành của ngành Công Thương, HTX có thể xúc tiến sản phẩm không chỉ trong nước mà còn hướng tới thị trường quốc tế như Nhật Bản. Đây là cơ hội quan trọng giúp sản phẩm nông thôn tham gia sâu hơn các chuỗi giá trị mới.

Theo bà Đỗ Thị Minh Trâm, Phó Cục trưởng Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công (Bộ Công Thương), việc chuẩn hóa sản phẩm, xây dựng thương hiệu, đưa hàng lên các nền tảng số và mở rộng kênh phân phối trực tuyến là giải pháp mang tính bắt buộc. Người tiêu dùng – đặc biệt là giới trẻ – đang tìm kiếm các sản phẩm xanh thông qua sàn thương mại điện tử. Những hàng hóa có truy xuất nguồn gốc rõ ràng, thông tin minh bạch và đạt chuẩn xanh đang được ưu tiên hiển thị và tiêu thụ tốt hơn.

Hệ thống khuyến công quốc gia và địa phương tiếp tục đóng vai trò quan trọng, hỗ trợ doanh nghiệp đổi mới công nghệ, nâng cấp tiêu chuẩn, hoàn thiện bao bì và đẩy mạnh xúc tiến thương mại số. Điều này rút ngắn đáng kể quá trình chuyển đổi của các cơ sở nông thôn vốn hạn chế về nguồn lực tài chính và nhân lực.

Khi yêu cầu của người tiêu dùng ngày càng tăng và thị trường liên tục nâng chuẩn, chuyển đổi xanh đã vượt khỏi phạm vi “lợi thế cạnh tranh” để trở thành “điều kiện tồn tại”. Những doanh nghiệp như Tâm Legend hay HTX Duy Oanh cho thấy rằng, ai thay đổi nhanh hơn, đầu tư đúng hướng và biết tận dụng nền tảng số sẽ nắm bắt được thị trường mới và nâng giá trị sản phẩm.

Ngược lại, sự chậm trễ trong cải tiến công nghệ, chuẩn hóa sản phẩm hoặc thiếu chủ động trong tìm kiếm cơ hội xúc tiến thương mại sẽ khiến các cơ sở nông thôn tụt lại phía sau, khó cạnh tranh trước làn sóng tiêu dùng xanh đang lan rộng.

Áp lực thị trường và yêu cầu bắt buộc của chuyển đổi xanh

Nhu cầu tiêu dùng trong nước đang tăng nhanh, kéo theo sự thay đổi rõ rệt trong cách người dân lựa chọn sản phẩm. Từ chỗ quan tâm đến giá cả, người tiêu dùng ngày nay ưu tiên hàng hóa an toàn, thân thiện môi trường và có nguồn gốc minh bạch. Đây không còn là xu hướng mang tính trào lưu, mà đã trở thành tiêu chí quyết định khả năng tiêu thụ của sản phẩm, đặc biệt với các cơ sở công nghiệp nông thôn vốn đang đứng trước áp lực cạnh tranh ngày càng lớn.

Các sản phẩm của Hợp tác xã Best One đạt chứng nhận OCOP.

Theo bà Đỗ Thị Minh Trâm, tiêu chuẩn xanh giờ đây là yêu cầu bắt buộc nếu sản phẩm muốn có mặt trong chuỗi phân phối hiện đại. Việc đáp ứng tiêu chuẩn môi trường, truy xuất nguồn gốc và sử dụng năng lượng hiệu quả không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản xuất mà còn tạo lợi thế cạnh tranh bền vững. “Nếu không đổi mới công nghệ và quy trình theo hướng xanh, sạch, hiệu quả, các cơ sở sẽ dễ bị tụt hậu”, bà Trâm nhấn mạnh.

Thực tế cho thấy những cơ sở mạnh dạn thay đổi đang gặt hái kết quả tích cực. Nhiều mô hình áp dụng công nghệ xanh, tiết kiệm năng lượng hoặc tận dụng nguồn nguyên liệu địa phương theo hướng bền vững đã bước đầu tạo được chỗ đứng, đồng thời tiếp cận tốt hơn các chương trình xúc tiến thương mại và hệ thống phân phối hiện đại.

Thanh Hiền