Hiệu quả rõ nét khi áp dụng tiêu chuẩn và công cụ cải tiến trong sản xuất, kinh doanh

Trong bối cảnh thị trường ngày càng đòi hỏi cao về chất lượng, an toàn và hiệu quả sản xuất, việc áp dụng các tiêu chuẩn, công cụ cải tiến đã trở thành giải pháp thiết thực giúp doanh nghiệp giảm chi phí, nâng cao năng suất. Thực tiễn triển khai tại nhiều doanh nghiệp tham gia Chương trình quốc gia hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, hàng hóa giai đoạn 2021–2030 (Chương trình 1322) cho thấy hiệu quả rõ nét của hướng đi này.

Chương trình 1322 hỗ trợ Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Quý Thu áp dụng ISO 22000 và công cụ cải tiến Kaizen.

Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Quý Thu, doanh nghiệp chuyên sản xuất và chế biến bánh dừa nướng là ví dụ tiêu biểu trong việc kết hợp áp dụng tiêu chuẩn với công cụ cải tiến. Với sự hỗ trợ từ Chương trình 1322, doanh nghiệp đã triển khai áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000 đồng thời đưa công cụ cải tiến Kaizen vào hoạt động sản xuất.

Việc xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm giúp doanh nghiệp kiểm soát chặt chẽ các mối nguy trong suốt quá trình sản xuất, từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến chế biến và bảo quản thành phẩm. Song song đó, Kaizen được áp dụng như một hoạt động thường xuyên, khuyến khích người lao động tham gia đề xuất sáng kiến, cải tiến thao tác, giảm lãng phí và nâng cao hiệu quả từng công đoạn.

Tương tự, Công ty TNHH Lạc Thành KingFoods, hoạt động trong lĩnh vực sơ chế, đóng gói xoài, củ sen và khoai lang tươi đã đạt những kết quả tích cực khi được Chương trình 1322 hỗ trợ áp dụng tiêu chuẩn HACCP và ISO 22000:2008. Việc triển khai các tiêu chuẩn này giúp doanh nghiệp nhận diện đầy đủ mối nguy về an toàn thực phẩm, xác định và kiểm soát các điểm tới hạn trong quá trình sản xuất. Đồng thời, các quy trình làm việc được chuẩn hóa, trách nhiệm của từng vị trí được phân định rõ ràng, góp phần nâng cao ý thức tuân thủ của người lao động.

Hiệu quả mang lại được thể hiện cụ thể qua các chỉ số sản xuất: năng suất lao động tăng khoảng 10%, chi phí sản xuất giảm 7%. Những kết quả này cho thấy việc áp dụng tiêu chuẩn không chỉ giúp doanh nghiệp đáp ứng yêu cầu của thị trường mà còn trực tiếp nâng cao hiệu quả kinh doanh.

Chương trình 1322 hỗ trợ Đào tiến Farm áp dụng công cụ cải tiến TPI mang lại hiệu quả rõ rệt.

Hay Công ty TNHH Đào Tiến Phát Farm, doanh nghiệp chế biến trà hoa hòe cũng triển khai áp dụng công cụ cải tiến TPI nhờ sự hỗ trợ của Chương trình 1322. Kết quả, doanh nghiệp đã xây dựng và vận hành thành công hệ thống quản lý chất lượng cho phạm vi sản xuất và chế biến trà hoa hòe.

Đồng thời, công cụ cải tiến 5S được thực hiện giúp không gian sản xuất, nhà kho được sàng lọc, sắp xếp khoa học; máy móc, thiết bị được vệ sinh định kỳ, góp phần tạo môi trường làm việc an toàn, sạch sẽ.

Các chuyên gia năng suất đánh giá, việc áp dụng tiêu chuẩn và công cụ cải tiến là quá trình mang tính lâu dài, đòi hỏi cam kết của lãnh đạo và sự tham gia của toàn bộ người lao động. Khi hệ thống quản lý được vận hành hiệu quả và cải tiến thực hiện liên tục, doanh nghiệp không chỉ nâng cao năng suất, giảm chi phí mà còn từng bước thay đổi tư duy quản trị theo hướng khoa học, hiện đại. Đây chính là nền tảng quan trọng giúp doanh nghiệp nâng cao năng lực cạnh tranh, đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường và hướng tới mục tiêu phát triển bền vững.

Thanh Tùng