Dùng hóa chất lạ màu đen để 'triệt lông' hàng nghìn con vịt
17:27 11/04/2016(VietQ.vn) - Những con vịt được nhúng hóa chất màu đen, sau đó, người chế biến chỉ cần lột lớp màng đen bao phủ bên ngoài toàn thân con vịt sẽ sạch bong.
Những thực phẩm quen thuộc chứa nhiều hóa chất độc hại
Thừa Thiên Huế: Phát hiện 2 cơ sở kinh doanh măng ngâm hóa chất cấm
Nghệ An: Bắt quả tang cơ sở dùng hóa chất Trung Quốc sản xuất đũa tre
Theo tin tức từ báo Dân Trí, ngày 11/4, nguồn tin từ Công an Môi trường tỉnh Hậu Giang cho biết, cơ quan này vừa kết hợp với đoàn liên ngành của tỉnh kiểm tra và phát hiện cơ sở giết mổ gia cầm vi phạm bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm.
Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện sơ sở giết mổ gia cầm ở Ấp Tân Bình 1, xã Long Phú, thị xã Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang do ông Lê Đại Lợi làm chủ, đang giết mổ 550 con vịt có sử dụng hóa chất màu đen để nhổ lông vịt.
Những con vịt sau khi cắt tiết, được nhúng vào lò chứa dung dịch màu đen. Ảnh: Dân Trí
Những con vịt sau khi cắt tiết và làm lông sơ bộ rồi được nhúng vào lò chứa chất dung dịch màu đen, sau đó nhúng vào nước lã. Sau một lúc, lớp keo màu đen đông cứng lại và người chế biến chỉ cần lột lớp màng đen bao phủ bên ngoài toàn thân con vịt sẽ sạch trơn lông, nhìn bắt mắt.
Bên cạnh đó, cơ sở có 60 người đang làm việc, đa số không có hợp đồng lao động và giấy khám sức khỏe. Riêng hệ thống xử lý nước thải cơ sở có xây dựng nhưng chưa được thẩm định, chưa đi vào hoạt động.
Nước thải trong quá trình sản xuất được thu gom vào đường ống chung rồi thải trực tiếp ra kênh thủy lợi phía sau của cơ sở. Khí thải của lò đốt chất keo màu đen phát sinh nhiều mùi hôi rất khó chịu, ảnh hưởng đến người dân sống xung quanh.
Đoàn kiểm tra tiến hành niêm phong 2.662 con vịt đã qua giết mổ; đồng thời thu mẫu để gửi phân tích, xử lý theo quy định của pháp luật, báo Công an Nhân dân đưa tin.
>> Trắng đêm truy bắt hàng chục quái xế náo loạn cầu Cần Thơ
Nguyễn Hương (T/h)
