Rằm tháng 7: Mâm cơm cúng đủ vị, đẹp mắt của các bà nội trợ đảm có những gì?
07:51 05/09/2017(VietQ.vn) - Những bà nội trợ Việt đảm đang gợi ý những mâm cơm cúng rằm tháng 7 với những món ăn hấp dẫn nhất mà không mất nhiều thời gian, công sức để chế biến.
Sự kiện: Món ngon mỗi ngày
Cách làm 5 món chay ngon tuyệt hảo cho mùa lễ Vu Lan 2017
Luộc rau bằng lò vi sóng: Cải ngọt, bắp cải vừa ngon vừa đẹp mắt đến khó tin
Bí quyết nấu ăn ‘vạn người mê’ của mẹ trẻ ở Hà Nội
Theo tục lệ dân gian của người Việt Nam, cứ rằm tháng 7 hằng năm, nhà nhà đều làm mâm cơm thịnh soạn để mời gia tiên. Cũng có một số gia đình làm cơm chay với nghi lễ báo hiếu nhân ngày Vu Lan.
Vì thế, công cuộc chuẩn bị mâm cơm cúng rằm tháng 7 của mọi nhà đều vô cùng chu đáo, cẩn thận. Với quan niệm "Tết quanh năm không bằng rằm tháng 7", gia đình nào cũng muốn có một mâm cúng tươm tất nhất trong ngày đặc biệt này.
Sau đây là những mâm cơm cúng rằm tháng 7 hấp dẫn để các bà nội trợ tham khảo thực đơn:
Cơm cúng rằm tháng 7 của chủ bếp Tú Linh với bánh chưng, mực nhồi thịt chiên, thịt gà, mực ống xào, mướp đắng nhồi thịt vô cùng phong phú.
Mâm cơm cúng rằm tháng 7 chay của chủ bếp Tô Hưng Giang với chè trôi nước ngũ sắc, chả lá nốt, canh nấm chay, nộm củ đậu bắp cải tím vô cùng bắt mắt
Cơm cúng rằm tháng 7 với các món ăn cơ bản như giò lụa, xôi gấc, thịt gà luộc, nem rán... của chủ bếp Uyên Uyên
Thêm một mâm cúng rằm tháng 7 thịnh soạn với những món ăn cơ bản của chủ bếp Phương Nim: Xôi hạt sen, canh miến, thịt gà luộc, tôm chiên...
Chủ bếp Nguyễn Thu Hồng gợi ý cỗ cúng rằm tháng 7 ngon mắt với các món chè chay
Có thể nhận thấy, mâm cơm cúng rằm tháng 7 của các bà nội trợ đảm có rất nhiều món ăn phong phú và quen thuộc với thực đơn của người Việt Nam. Tùy vào sở thích mỗi gia đình và thời gian chuẩn bị mà các bà nội trợ có thể cân đối cho thực đơn để thịnh soạn nhất, tươm tất nhất.
Ảnh: FBNV
Lăng Thị
