4 chất dinh dưỡng cần thiết với người axit uric cao dịp Tết

(VietQ.vn) - Dịp Tết là thời gian để đoàn tụ gia đình nhưng đối với người có nồng độ axit uric cao, việc bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất là rất quan trọng.
Những loại tương ớt giúp giảm axit uric hiệu quả- cách chế biến và sử dụng an toàn
Nên dự phòng những loại thuốc gì trong dịp Tết Nguyên đán?
Tích trữ thực phẩm thông thái tránh ngộ độc trong dịp Tết

Trong dịp Tết, người bệnh gout cần đặc biệt chú ý đến việc duy trì một chế độ dinh dưỡng giúp kiểm soát nồng độ axit uric, tránh những thực phẩm gây tái phát cơn gout, bổ sung đủ vitamin và khoáng chất để hỗ trợ sức khỏe.
1. Vitamin C
Vitamin C giúp giảm nồng độ axit uric trong máu, điều này rất quan trọng đối với người bị gout. Bổ sung vitamin C có thể giúp giảm nguy cơ tái phát gout. Các nguồn vitamin C tốt cho người bị gout bao gồm cam, chanh, dâu tây, và kiwi.
2. Vitamin D
Vitamin D hỗ trợ sức khỏe xương và giúp kiểm soát nồng độ axit uric trong cơ thể. Thiếu vitamin D có thể làm tăng nguy cơ gout. Vitamin D có thể được bổ sung qua ánh sáng mặt trời và các thực phẩm như cá hồi, cá thu, và lòng đỏ trứng.
3. Magnesium (Magiê)
Magiê là khoáng chất giúp giảm mức độ viêm và hỗ trợ việc bài tiết axit uric qua thận. Các nguồn magnesium tốt cho người bị gout bao gồm hạt dẻ, quả hạch, rau lá xanh và ngũ cốc nguyên hạt.
4. Bổ sung từ thực phẩm
Người bị gout nên bổ sung vitamin và khoáng chất từ các thực phẩm tự nhiên thay vì các viên bổ sung để tránh các tác dụng phụ không mong muốn. Tăng cường chế độ ăn với rau củ quả tươi, các loại hạt, và thực phẩm ít purin.
Quang Minh