9 năm Phiên chợ Xanh – Tử tế: Gắn kết nông sản sạch với người tiêu dùng đô thị

Nhân dịp kỷ niệm 9 năm hình thành và phát triển (từ tháng 4/2016 đến tháng 4/2025), Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ Doanh nghiệp (BSA) phối hợp cùng Trung tâm Dịch vụ Thương mại Nông nghiệp phía Nam (thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) tổ chức chuỗi sự kiện đặc biệt tại Phiên chợ Xanh – Tử tế. Các hoạt động sẽ diễn ra vào hai cuối tuần liên tiếp: 19–20/4 và 26–27/4 tại địa chỉ 135A Pasteur, phường Võ Thị Sáu, quận 3, TP.HCM. Thời gian mở cửa: thứ Bảy từ 7 giờ đến 15 giờ và Chủ nhật từ 7 giờ đến 12 giờ.

Sự kiện không chỉ đánh dấu chặng đường 9 năm phát triển của Phiên chợ Xanh – Tử tế mà còn hòa chung không khí kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước. Chuỗi hoạt động sẽ là lời tri ân gửi tới người tiêu dùng – những người đã tin tưởng, đồng hành cùng các doanh nghiệp khởi nghiệp, hợp tác xã và nông dân trên hành trình đưa nông sản sạch đến tay người dân đô thị.

Trong dịp này, gần 90 doanh nghiệp, hợp tác xã và đơn vị sản xuất đến từ 50 tỉnh, thành trên cả nước sẽ góp mặt. Người tiêu dùng TP.HCM có cơ hội dễ dàng tiếp cận và lựa chọn các sản phẩm đặc sản đến từ khắp các vùng miền trên cả nước. Tất cả đều đạt các tiêu chuẩn như sản phẩm hữu cơ, OCOP, VietGAP, có chỉ dẫn địa lý rõ ràng…

Người dân TP.HCM tham quan mua sắm tại Phiên chợ Xanh - tử tế.

Chị Phương Nga (quận Bình Thạnh) – một khách hàng thân thiết của phiên chợ cho biết: “Tôi đến đây gần như mỗi tuần để mua rau củ hữu cơ và các loại trái cây đặc sản miền núi. Hàng hóa rõ nguồn gốc, giá cả hợp lý và được người bán tư vấn tận tình. Tôi thấy rất yên tâm khi mua sắm tại đây".

Chị Lê Thị Thu Hà (quận 3) đang cùng con nhỏ tham gia hoạt động đổi rác nhận quà, chia sẻ: “Tôi rất thích cách phiên chợ lồng ghép các hoạt động môi trường như tái chế rác, vừa giáo dục con ý thức bảo vệ môi trường, vừa nhận được những món quà rất thiết thực. Đây không chỉ là nơi mua sắm mà còn là điểm hẹn cuối tuần ý nghĩa cho cả gia đình".

Một số hoạt động nổi bật trong chuỗi sự kiện như chương trình ẩm thực có sự xuất hiện của đầu bếp Trần Ngọc Nghĩa - Á quân Chiếc thìa vàng 2013, biểu diễn chế biến bún cá sứa Nha Trang và xôi bắp đậu xanh vào sáng nay (19/4); tổ chức workshop “Làm dầu không khó” do Dược sĩ Đoàn Thị Hồng Thắm - CEO Công ty Hygie & Panancee – trực tiếp hướng dẫn, mang đến cho người tham dự những kiến thức thực hành bổ ích về sản phẩm tự nhiên và bảo vệ sức khỏe vào sáng Chủ nhật 20/4.

Cứ 10 pin tiểu cũ, 10 chai/can nhựa sạch, 5 hũ thủy tinh, 0.5kg đồ điện tử cũ,... khách hàng sẽ nhận được các sản phẩm thân thiện môi trường từ thương hiệu Fuwa3e.

Bên cạnh đó, chương trình "Đổi rác nhận quà xanh" cũng nhận được sự quan tâm của đông đảo người tiêu dùng. Người tham gia có thể mang đến phiên chợ các loại rác đã qua sơ chế như pin cũ, chai nhựa, chai thủy tinh, thiết bị điện tử hư hỏng… để đổi lấy những phần quà thân thiện với môi trường từ thương hiệu Fuwa3e - chế phẩm sinh học từ vỏ dứa. Tặng 1.000 phần quà khi người tiêu dùng đến mua sắm, check-in và đăng ký qua website, zalo của phiên chợ sẽ nhận được nhiều sản phẩm đặc sắc và nông sản an toàn từ các đơn vị đạt chứng nhận HVNCLC.

Đặc biệt, dịp này Ban Tổ chức cũng sẽ vinh danh 16 doanh nghiệp có nhiều đóng góp và đồng hành cùng phiên chợ trong suốt 9 năm qua, như một cách ghi nhận và khuyến khích tinh thần phát triển sản phẩm nông sản tử tế.

Bà Vũ Kim Anh – Phó Giám đốc Trung tâm BSA, Trưởng Ban tổ chức phiên chợ chia sẻ: “Trải qua 9 năm hoạt động không ngừng nghỉ, Phiên chợ Xanh – Tử tế đã trở thành cầu nối bền vững giữa người tiêu dùng thành thị và người sản xuất nông sản tử tế trên khắp cả nước. Đây cũng là một trong những mô hình tiêu biểu trong hệ sinh thái hỗ trợ khởi nghiệp nông nghiệp, góp phần phát triển sản phẩm địa phương và thúc đẩy tiêu dùng bền vững".

Ban Tổ chức chuẩn bị sẵn 1.000 phần quà là nông sản xanh cho người tiêu dùng sau khi mua sắm.

Theo bà Kim Anh, phiên chợ không chỉ là nơi đưa sản phẩm nông đặc sản theo quy trình an toàn, xanh, sạch, chuẩn VietGAP, GlobalGAP… đến tay người tiêu dùng mà còn là nơi hỗ trợ kiến thức, đầu ra cho các hộ nông dân, hợp tác xã làng nghề, câu lạc bộ thanh niên khởi nghiệp. Quan trọng hơn, đây còn là địa điểm mua sắm uy tín cho người tiêu dùng quan tâm đến sản phẩm hữu cơ, an toàn, có nguồn gốc rõ ràng.

Bên cạnh hoạt động mua sắm, Phiên chợ Xanh – Tử tế còn tổ chức các buổi hội thảo, giao lưu và kết nối doanh nghiệp với nhà thu mua, tổ chức chính phủ và phi chính phủ đang hoạt động trong lĩnh vực hỗ trợ cộng đồng. Từ đây, các đơn vị có thể đánh giá nhu cầu thị trường, chia sẻ kinh nghiệm, xu hướng, chiến lược tiếp thị và sản xuất hiệu quả hơn tại thị trường TP.HCM.

Khởi nguồn từ tháng 4/2016, mô hình Phiên chợ Xanh – Tử tế do Trung tâm BSA sáng lập đã giúp hàng ngàn sản phẩm nông nghiệp từ khắp các vùng miền có cơ hội tiếp cận thị trường ổn định hơn. Đồng thời, người dân TP.HCM cũng có thêm một địa chỉ uy tín để mua sắm hàng tuần các sản phẩm chất lượng, an toàn.

Kim Thoa