Ajinomoto mang thịt heo chiên xù Tonkatsu Nhật Bản về căn bếp Việt

Trải nghiệm thịt heo chiên xù Tonkatsu giòn ngon chỉ với 10 phút

Ít người biết rằng, món thịt chiên xù tonkatsu nổi tiếng của ẩm thực Nhật Bản ngày nay vốn được biến tấu từ món cốt lết bê chiên bột nổi tiếng của Pháp. Khi được du nhập vào Nhật Bản từ cuối thế kỷ 19, người Nhật đã thay đổi công thức, sử dụng thịt heo thay vì thịt bê và tẩm với vụn bánh mì đem chiên ngập dầu. Ngày nay, tonkatsu đã trở thành món ăn yêu thích của cả trẻ em và người lớn ở Nhật Bản, với ý nghĩa mang lại may mắn, chiến thắng (từ “katsu” đồng âm với “chiến thắng” trong tiếng Nhật).

Với mong muốn mang đến trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản tiện lợi cho người tiêu dùng Việt, vừa qua Công ty Ajinomoto Việt Nam đã chính thức cho ra mắt sản phẩm Thịt Heo Chiên Xù Kiểu Nhật Tonkatsu, thành viên tiếp theo của dòng thực phẩm đông lạnh nhà Ajinomoto, sau Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza.

Bao bì sản phẩm Thịt Heo Chiên Xù Kiểu Nhật Tonkatsu vừa được ra mắt

Sản phẩm Thịt Heo Chiên Xù Kiểu Nhật Tonkatsu của Ajinomoto Việt Nam mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng, cùng kết cấu hài hòa của phần thịt ngọt mềm bên trong và lớp vỏ xù giòn tan bên ngoài. Phần thịt heo bên trong đã được tẩm ướp vừa ăn, kết hợp cùng lớp vỏ chiên xù vàng giòn rụm, tạo nên hương vị hài hòa, hấp dẫn.

Ẩm thực Nhật Bản độc đáo và tiện lợi cho cả gia đình

Người Nhật thường dùng tonkatsu ăn kèm với bắp cải bào, cơm trắng và súp miso.

Mỗi gói Thịt Heo Chiên Xù Kiểu Nhật Tonkatsu 240g gồm 2 miếng sẽ là sự lựa chọn thú vị với những ai mong muốn trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản một cách tiện lợi ngay tại nhà. Việc chế biến sản phẩm cũng vô cùng đơn giản, không cần rã đông và chỉ cần chiên trong 6-8 phút đến khi chín vàng như ý là đã có ngay món ngon kiểu Nhật cả nhà đều mê.

Sản phẩm phù hợp với tất cả đối tượng sử dụng, từ những bạn trẻ bận rộn, cần bữa ăn nhanh, không phải chế biến cầu kỳ nhưng vẫn chất lượng, dinh dưỡng; đến người nội trợ mong muốn mang lại cho bữa cơm gia đình một món ăn thật giòn ngon, hấp dẫn mà vẫn tiết kiệm thời gian nấu nướng; hoặc đơn giản là những tín đồ ẩm thực Nhật Bản muốn trải nhiệm món ngon ngay tại nhà.

Thịt Heo Chiên Xù Kiểu Nhật Tonkatsu có thể được chế biến với đa dạng các món ăn.

Người tiêu dùng có thể thưởng thức sản phẩm theo nhiều cách linh hoạt, từ kiểu truyền thống Nhật Bản với cơm trắng và bắp cải bào kèm súp miso, dưa muối kiểu Nhật; ăn cùng các món Việt quen thuộc chấm với tương ớt hay mayonnaise; đến các kiểu biến tấu hiện đại phù hợp với nhu cầu cá nhân như kẹp sandwich cho bữa sáng tiện lợi và năng lượng.

Món sandwich kẹp thịt chiên xù nhanh gọn cho bữa sáng đủ chất.

Để cảm nhận trọn vẹn độ giòn thơm ngon, người tiêu dùng nên thưởng thức ngay sau khi chế biến. Sản phẩm cần được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Sản phẩm Thịt Heo Chiên Xù Kiểu Nhật Tonkatsu hiện đang được phân phối tại hệ thống siêu thị Go! (Big C), MM Mega, Lotte trên toàn quốc. Người tiêu dùng cũng có thể đặt mua sản phẩm nhanh chóng và tiện lợi thông qua kênh Zalo App Ajinomoto shop.

Sáng kiến dinh dưỡng vì thế hệ tương lai Việt Nam

Việc ra mắt sản phẩm Thịt Heo Chiên Xù Kiểu Nhật Tonkatsu nằm trong chiến lược của Ajinomoto Việt Nam nhằm mang đến cho người tiêu dùng Việt trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản độc đáo, tiện lợi, dinh dưỡng ngay tại nhà, góp phần hiện thực hóa Mục đích tồn tại của Công ty là: “Góp phần mang đến sức khỏe và hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam thông qua việc cung cấp những sản phẩm chất lượng và sáng kiến có giá trị với nền tảng “Khoa học về Axit amin” (“AminoScience”)”.

Bên cạnh việc liên tục mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng, Ajinomoto Việt Nam cũng triển khai những sáng kiến giá trị trong lĩnh vực dinh dưỡng và sức khỏe, điển hình như Dự án Bữa ăn học đường.

Dự án xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng dành cho học sinh lứa tuổi tiểu học.

Dự án là một trong những sáng kiến do Ajinomoto Việt Nam khởi sướng và triển khai toàn quốc từ năm 2017, phối hợp với Bộ Giáo dục và Đào tạo, Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bộ Y tế. Các nội dung chính của dự án bao gồm Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng, chương trình giáo dục dinh dưỡng "Ba phút thay đổi nhận thức" và "Bếp ăn mẫu bán trú" đã được triển khai cho các trường tiểu học bán trú trên toàn quốc. Đến nay, đã có hơn 4.400 trường với 1,5 triệu học sinh được hưởng lợi từ dự án mỗi năm.

Quầy buffet rau không chỉ giúp các em bổ sung chất xơ, mà còn là cơ hội để rèn luyện ý thức và văn hóa ứng xử cho thế hệ tương lai.

Đặc biệt, vừa qua Dự án đã triển khai mô hình "Quầy buffet rau" tại các trường để học sinh tự chọn món rau xanh trong bữa trưa, vừa tạo sự thích thú, vừa hình thành thói quen ăn uống lành mạnh cho các em. 

Hồng Anh