Ấn Độ đề xuất sửa đổi quy định về an toàn thực phẩm và ghi nhãn đồ uống có cồn

Dự thảo được xây dựng trong bối cảnh Ấn Độ tăng cường quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng đối với các sản phẩm đồ uống có cồn đang lưu hành trên thị trường.

Theo nội dung thông báo, dự thảo quy định tập trung vào một số điểm sửa đổi, bổ sung quan trọng. Trước hết, Ấn Độ đề xuất bổ sung mức dung sai đối với hàm lượng đường trong sản phẩm vang sủi. Quy định này nhằm làm rõ giới hạn cho phép về sai lệch hàm lượng đường so với giá trị công bố, qua đó tạo cơ sở pháp lý thống nhất cho hoạt động sản xuất, kiểm soát chất lượng và giám sát thị trường.

Việc quy định mức dung sai cụ thể được kỳ vọng giúp hạn chế tranh chấp trong quá trình kiểm tra, đồng thời nâng cao tính minh bạch và nhất quán trong quản lý chất lượng sản phẩm.

Ảnh minh hoạ.

Bên cạnh đó, dự thảo cũng đưa ra yêu cầu bắt buộc ghi nhãn số lượng “đồ uống tiêu chuẩn” (standard drinks) ước tính trên bao bì đồ uống có cồn. Theo cách tiếp cận này, nhãn sản phẩm không chỉ thể hiện nồng độ cồn theo phần trăm thể tích, mà còn cung cấp thông tin định lượng dễ hiểu hơn về lượng cồn tiêu thụ tương ứng với một đơn vị đồ uống tiêu chuẩn. Quy định này nhằm giúp người tiêu dùng nhận thức rõ hơn về mức độ tiêu thụ cồn, từ đó đưa ra lựa chọn phù hợp và có trách nhiệm hơn đối với sức khỏe. Về mục tiêu, dự thảo sửa đổi hướng tới tăng cường an toàn thực phẩm, bảo đảm các sản phẩm đồ uống có cồn đáp ứng yêu cầu chất lượng và an toàn trong suốt vòng đời sản phẩm.

Đồng thời, việc bổ sung các yêu cầu về ghi nhãn được kỳ vọng sẽ cung cấp thông tin minh bạch, đầy đủ và dễ tiếp cận hơn cho người tiêu dùng, phù hợp xu hướng quản lý hiện đại lấy người tiêu dùng làm trung tâm.

Ngoài ra, dự thảo cũng phản ánh nỗ lực của Ấn Độ trong tăng cường yêu cầu về ghi nhãn và quản lý chất lượng sản phẩm, tiệm cận thông lệ quốc tế và các khuyến nghị về sức khỏe cộng đồng. Việc gửi thông báo tới WTO cho thấy Ấn Độ mong muốn bảo đảm tính minh bạch trong xây dựng chính sách, tạo điều kiện để đối tác thương mại góp ý, qua đó hạn chế các rào cản kỹ thuật không cần thiết trong thương mại quốc tế.

Tiểu My