ASTM đề xuất tiêu chuẩn mới để phân tích và kiểm soát mùi môi trường

Theo ông Jacek Koziel, thành viên ủy ban, tiêu chuẩn này được xây dựng dựa trên 30 năm kinh nghiệm thực tiễn trong việc giải quyết các vấn đề về mùi trong nông nghiệp, công nghiệp và sản phẩm tiêu dùng. Dù vậy, ông thừa nhận rằng lĩnh vực phân tích mùi vẫn còn non trẻ, thường bị xem là “hiếu kỳ khoa học” hơn là một quy trình nghiêm ngặt. Điều đó khiến nhiều cuộc điều tra mùi trong công nghiệp thiếu tính nhất quán, thường chỉ được triển khai khi xảy ra khủng hoảng.

Ông Don Wright, chuyên gia nghiên cứu mùi bằng phương pháp sắc ký khí đa chiều, chia sẻ, nếu bạn sản xuất ra một sản phẩm có mùi hôi, bạn không còn lựa chọn nào khác ngoài việc phải xử lý nó. Và một khi có thể truy ra hợp chất gây mùi, con đường đi đến giải pháp sẽ ngắn hơn rất nhiều.

Phương pháp luận trong tiêu chuẩn WK72782 giúp các nhà nghiên cứu phân lập và nhận diện nhanh các hóa chất gây mùi, thay vì phải kiểm tra hàng loạt hợp chất tiềm ẩn. Tiêu chuẩn này đóng vai trò như bộ lọc ban đầu, giúp xác định các nguyên nhân đơn giản trước khi đầu tư vào các cuộc phân tích phức tạp và tốn kém hơn.

Ông Wright nhấn mạnh: “Không cần thiết phải đi sâu vào mọi chi tiết phức tạp của hỗn hợp mùi. Thông thường, chỉ một hoặc vài hợp chất đơn lẻ là nguyên nhân chính. Mục tiêu của chúng tôi là sàng lọc những yếu tố rõ ràng nhất, loại bỏ câu trả lời đơn giản trước khi bước vào những phân tích sâu hơn.”

Tiêu chuẩn mới không nhằm thay thế các quy định hiện hành, mà là một công cụ bổ sung, giúp doanh nghiệp và cơ quan quản lý có thêm phương pháp khoa học để xác định, giám sát và giảm thiểu các vấn đề mùi môi trường. Bằng việc kết hợp phân tích hóa học với dữ liệu cảm quan, WK72782 mở ra một hướng tiếp cận thực tế, nhanh chóng và hiệu quả hơn trong quản lý chất lượng không khí - thứ vốn tưởng chừng chỉ “cảm thấy bằng mũi”, nhưng lại cần cả một khoa học phức tạp để kiểm soát.

Tiểu My (theo ASTM)